Les producteurs de champignons professionnels font pousser leurs cultures sur un substrat spécialement formulé. Comme celui-ci doit être remplacé périodiquement, ils le proposent souvent aux jardiniers amateurs une fois utilisé : c'est ce qu'on appelle communément la « terre de champignons » ou le « compost de champignons ».
Pauvre en éléments nutritifs, cette terre offre tout de même quelques bienfaits fertilisants modestes. Mais son principal atout réside ailleurs : c'est avant tout un excellent amendement qui améliore la structure et la qualité du sol.
La terre de champignons livrée directement par le producteur a été stérilisée à la vapeur. Aucun risque donc de voir germer des mauvaises herbes ! En revanche, elle n'apporte aucun micro-organisme au sol. Heureusement, la microfaune déjà présente colonisera rapidement ce nouveau substrat.
Ce dont vous avez besoin
- Un motoculteur ou une bêche
Mode d'emploi
1. Étalez la terre à l'automne
Ajoutez une couche de 2,5 à 5 cm de terre de champignons sur le sol existant à l'automne, en la déposant simplement à la surface. Au printemps, elle aura disparu, incorporée naturellement grâce au travail des vers de terre et des autres habitants du sol.
2. Incorporez-la au printemps
Lorsque vous bêchez ou passez le motoculteur au printemps, enfouissez la terre de champignons sur 2,5 à 5 cm de profondeur afin de bien la mélanger à la terre.
3. Utilisez-la comme engrais de couverture
Répartissez-la autour des arbustes, des plantes vivaces et des arbres. Les engrais naturels à action lente qu'elle contient ne brûleront ni les racines ni les tiges, même si vous l'appliquez un peu près du collet des plantes.
4. Paillez vos plantes en pot
Étalez une couche d'environ 2,5 cm à la surface du substrat de vos plantes en pot, à condition que celles-ci bénéficient d'un bon drainage. Cette couche limite l'évaporation : le terreau sèche moins vite et vos plantes sont ainsi protégées du manque d'eau.
Conseils supplémentaires
La terre de champignons est généralement légèrement alcaline, car les producteurs y ajoutent souvent de la craie lors de la préparation du substrat. Elle convient donc particulièrement aux légumes et aux plantes qui apprécient un sol neutre à calcaire. Évitez en revanche de l'utiliser en grande quantité autour des plantes acidophiles comme les rhododendrons, les azalées ou les camélias.
N'hésitez pas à contacter un producteur local : beaucoup vendent ou donnent leur substrat usagé. C'est une ressource économique et écologique, issue du recyclage d'un sous-produit agricole qui enrichira durablement votre jardin.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/soil/1007049630.html
