Certains jardiniers utilisent des pots de tourbe, fabriqués à partir de sphaigne morte compressée, comme contenants biodégradables pour leurs plantes. Ces pots sont particulièrement utiles pour démarrer les semis et sont conçus pour être entièrement enterrés dans le sol afin d'obtenir les meilleurs résultats, selon « Prairie Yard & Garden », une émission de télévision publique de l'Université du Minnesota Morris.
Toutefois, la sphaigne est susceptible de développer des champignons saprophytes, surtout lorsque le pot humide est exposé à l'air libre. Ce groupe de champignons est responsable de la formation d'un feutrage blanc à la surface du terreau des pots de tourbe.
Les décomposeurs
Les champignons saprophytes sont connus comme le groupe « décomposeur » du règne fongique. Ces organismes survivent en transformant la matière organique morte en acides organiques, en dioxyde de carbone et en biomasse fongique. Ils jouent un rôle comparable à celui des bactéries, car ils contribuent à maintenir les nutriments dans le sol.
Puisque les pots de tourbe sont constitués de sphaigne morte, les champignons saprophytes sont généralement le seul type de champignon présent dans ce substrat. Les autres catégories de champignons, à savoir les mycorhiziens et les pathogènes, se développent quant à eux sur des organismes vivants.
Les causes
L'environnement entourant un pot de tourbe joue un rôle déterminant dans l'apparition des champignons blancs. Comme toute matière organique, la tourbe contient naturellement des spores de moisissures, point de départ de nouveaux champignons.
Deux conditions favorisent particulièrement leur prolifération : les températures fraîches et un arrosage excessif. Un sol non stérilisé, qu'il s'agisse de terre provenant du jardin ou de terreau du commerce, constitue également une source importante de spores. À noter que les pots de tourbe cultivés en intérieur présentent souvent un risque plus élevé, car ils retiennent l'humidité plus longtemps que ceux placés en extérieur.
Les effets
Bien que les champignons saprophytes soient bénéfiques pour la rétention des nutriments dans le terreau, leur présence peut poser plusieurs problèmes aux jardiniers. Si la croissance fongique n'est pas maîtrisée, la pression exercée par certains spécimens peut endommager les trottoirs ou les structures voisines.
Certains saprophytes, comme le satyre puant, dégagent une odeur nauséabonde avant même que leur fructification n'émerge du sol. Ces champignons peuvent aussi être inesthétiques au jardin et s'avérer toxiques en cas d'ingestion par l'homme. Cependant, la Royal Horticultural Society précise que l'apparition de champignons saprophytes cause généralement peu ou pas de dommages aux plantes.
L'élimination
Des méthodes chimiques et naturelles permettent d'éliminer les champignons du sol. Parmi les solutions non chimiques figurent le retrait manuel des grands spécimens blancs et la suppression de leur source de nourriture. Une technique efficace consiste à remplacer les premiers centimètres de terreau du pot par un substrat neuf. L'utilisation d'une binette s'avère également utile pour retirer le feutrage fongique.
Pour les jardiniers préférant recourir à des traitements, des fongicides biologiques sont disponibles dans le commerce. Leurs principaux composants actifs sont le soufre, le cuivre et l'huile horticole. Le programme Extension de l'Université Purdue recommande toutefois d'évaluer si les champignons représentent une véritable menace pour le jardin avant d'utiliser ces produits.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/pests-weeds-problems/1007048614.html