Il existe deux grands types de poêles en terre, chacun fabriqué à partir de matériaux différents. Le premier remonte aux civilisations anciennes d'Afrique, d'Amérique centrale et du Sud, d'Inde et de Chine. Le second trouve son origine dans les années 1970, lorsqu'il est devenu un choix populaire auprès des personnes privilégiant un mode de vie rustique et autonome. L'un est produit selon un procédé industriel, tandis que l'autre est façonné entièrement à la main. Aujourd'hui encore, les deux types restent utilisés, mais pour des raisons très différentes.
Le poêle « Earth Stove » pour le chauffage intérieur
Les poêles en terre destinés au chauffage intérieur sont en réalité des poêles à granulés (pellets), fabriqués par l'Earth Stove Company jusqu'en 1999. Très appréciés, ils étaient réputés pour leur robustesse et leur fiabilité. En 2000, Lennox International, leader mondial des systèmes de chauffage, ventilation et climatisation résidentiels et commerciaux ainsi que des produits de foyer, a racheté l'Earth Stove Company. L'entreprise a alors intégré cette technologie dans sa propre gamme de poêles à granulés et a définitivement abandonné la fabrication sous la marque Earth Stove.
Matériaux des poêles de chauffage
Les poêles commercialisés sous la marque Earth Stove étaient construits en fonte lourde. De nombreux modèles présentaient des finitions soignées : tablier festonné à l'avant, incrustations de carreaux en porcelaine et en émail, ou encore poignées en bois sculpté sur la porte du foyer.
Ces poêles ont été conçus avant que l'EPA (l'Agence américaine de protection de l'environnement) ne promeuve les poêles à bois et à granulés équipés de combusteurs catalytiques pour améliorer le rendement énergétique. La plupart des poêles Earth Stove sont donc non catalytiques, ce qui les rend moins performants que les modèles actuels. Les appareils les plus anciens affichent souvent une efficacité certifiée EPA de seulement 50 à 60 %, alors que les poêles fabriqués après 1995 peuvent atteindre 70 %, voire davantage.
Malgré tout, une communauté de passionnés demeure fidèle à ces appareils : elle parcourt Internet à la recherche de pièces de rechange pour entretenir leurs poêles Earth Stove et restaurer des exemplaires dénichés dans les vide-greniers ou les brocantes afin de les remettre en état de marche.
Les poêles en terre traditionnels pour cuisiner et se chauffer
Les premières civilisations utilisaient les poêles en terre aussi bien pour la cuisson des aliments que pour le chauffage. Dans bien des cas, le poêle extérieur était un équipement communautaire partagé par tous les membres d'une tribu ou d'un village. Seuls certains habitants — généralement les chefs de village ou de tribu — disposaient de leur propre poêle intérieur. Les archéologues et les scientifiques désignent ces installations anciennes sous le nom de « poêles en pisé » (rammed earth stoves).
Matériaux des poêles de cuisson et de chauffage
Les premiers poêles en terre étaient réalisés à partir de terre argileuse lourde mélangée à de l'eau, puis compactée et damée pour former des briques ou des dalles — d'où leur appellation de poêles en pisé. Bien que ces constructions restent relativement rudimentaires, les villageois d'aujourd'hui les ont modernisées.
Ils adoptent désormais une forme rectangulaire, semblable à celle d'une cuisinière, avec deux emplacements creusés sur le dessus pour accueillir des marmites et des récipients, à l'image des brûleurs modernes. Le corps du poêle est taillé directement dans le sol afin d'abriter un foyer où l'on place des bûches de bois comme combustible.
Ces poêles en terre sont couramment employés dans de nombreux pays en développement, où l'accès à une cuisinière moderne à gaz ou électrique reste hors de portée pour une grande partie de la population. Certaines entreprises fabriquent même aujourd'hui des versions compactes en matériaux céramiques, dotées de chambres de combustion intégrées alimentées au propane. Ces modèles innovants portent des noms évocateurs tels que « rocket stove » (poêle fusée) ou « refugee stove » (poêle humanitaire).
Source : https://jardin.98905.com/building-remodeling/energy-efficient-homes/1007118838.html