Il peut être difficile à croire, mais cette énorme pastèque que vous voyez à l'épicerie ou au marché fermier a en réalité commencé sa vie sous la forme d'une simple graine de moins de 2,5 cm. La germination des graines de pastèque peut s'avérer délicate : il est peu probable que toutes les graines récupérées dans votre fruit ou achetées en jardinerie germent. C'est pourquoi il est essentiel de semer plusieurs graines et d'en prendre soin avec la plus grande attention pour obtenir une germination idéale.
Le substrat de culture
La meilleure façon de démarrer les graines de pastèque est de les semer dans de petits pots ou alvéoles de semis remplis de tourbe. La tourbe retient l'humidité sans devenir détrempée ni gorgée d'eau ; or, un excès d'humidité peut ralentir ou stopper complètement la germination et endommager gravement les graines fragiles. Semez au moins trois graines par godet, ou dans au moins trois pots ou zones distinctes d'un plateau de semis, afin de garantir qu'au moins une graine germe. Si vous plantez plusieurs graines dans le même godet, vous pourrez éclaircir pour ne conserver que la plantule la plus vigoureuse une fois la croissance commencée. Enfouissez les graines à environ 2 à 2,5 cm de profondeur dans la tourbe.
Le calendrier de semis
La germination réussie des graines de pastèque prend généralement trois à quatre semaines. Commencez donc vos semis en plateau ou en pot trois semaines avant la date prévue de transplantation au jardin. Dans la plupart des régions, les pastèques doivent être repiquées en extérieur deux semaines après les dernières gelées de l'année, ce qui correspond généralement à mars ou avril. Ce timing précis offre aux graines les meilleures chances de germer tout en facilitant le repiquage. Transplanter des plants ayant déjà poussé cinq à six semaines en intérieur serait en effet une tâche ardue : leur taille rendrait leur manipulation délicate sans risque de les endommager.
L'entretien des semis
Après le semis, un soin attentif est indispensable pour encourager la germination. Placez les graines dans une pièce de votre maison dont la température se situe entre 21 et 32 °C ; la température idéale de germination se situe entre 27 et 29 °C. La lumière du soleil peut aider à maintenir la chaleur ambiante, mais les graines elles-mêmes ne doivent pas être exposées directement aux rayons du soleil : une exposition directe peut brûler ou flétrir les jeunes plantules au moment où elles percent la surface du sol. Maintenez la tourbe humide en permanence, sans jamais la détremper. Pour savoir si un arrosage est nécessaire, sondez délicatement la tourbe avec vos doigts ; si la surface est sèche au toucher, arrosez légèrement jusqu'à ce que la tourbe soit de nouveau humide sur toute sa profondeur.
Les pastèques sans pépins
Les pastèques sans pépins produisent bel et bien une fine enveloppe semblable à une graine qui peut être semée et germée, mais l'opération est beaucoup plus difficile, et ces enveloppes sont nettement plus coûteuses que les graines de pastèque classiques. Elles se germent à peu près de la même manière que les variétés ordinaires, mais il convient de n'en planter qu'une seule par pot ou godet afin de mieux contrôler les conditions de croissance. Lors du repiquage en extérieur, vous devrez les planter juste à côté de pastèques ordinaires, car les variétés sans pépins ne produisent pas le pollen nécessaire à la formation des fruits.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/specialty-gardens/1007113394.html