Le bananier est une plante tropicale herbacée à croissance vigoureuse qui s'épanouit particulièrement dans les conditions chaudes. Sa structure est composée d'un pseudo-tronc formé par l'enroulement des gaines des pétioles de feuilles, qui émerge d'un rhizome charnu souterrain. Les feuilles, lisses et de forme oblongue ou elliptique, se déroulent et s'étirent vers le haut à mesure que la plante grandit. Elles peuvent être entièrement vertes ou vertes avec des taches brun-rouge ou pourpre rougeâtre.
Grâce à son aspect ornemental remarquable, le bananier est fréquemment utilisé dans les aménagements paysagers des jardins des régions tempérées des États-Unis. Cependant, ces plantes exigent une attention particulière lors des coups de froid afin de survivre aux gelées.
Tolérance au froid du bananier
Le gel détruit les feuilles du bananier, et des températures descendant en dessous d'environ -4 °C (le milieu des années 20 en degrés Fahrenheit) peuvent entraîner la mort de la plante. Les racines, quant à elles, peuvent périr lorsque le thermomètre atteint environ -6 °C (22 °F).
L'ampleur des dégâts dépend de deux facteurs principaux : l'intensité du froid et la durée de la période glaciale. Un bananier légèrement touché par le gel peut régénérer ses feuilles au printemps. Même les plants entièrement gelés jusqu'au sol ont la capacité de repartir au printemps, à condition que le rhizome ait survécu.
Il est important de noter qu'un bananier bien établi résiste mieux aux coups de froid qu'un jeune sujet. Accordez donc une vigilance toute particulière à la protection de votre bananier durant sa première année de culture.
Soins apportés à un bananier endommagé par le froid
Si une gelée sévère a endommagé votre bananier, voici la marche à suivre :
Coupez le pseudo-tronc au ras du sol, puis appliquez un paillis épais de 15 à 25 centimètres (6 à 10 pouces) par-dessus. Vous pouvez utiliser des feuilles mortes, des écorces broyées, des copeaux de bois ou de la paille. Pour renforcer l'isolation, recouvrez ensuite le paillis d'une bâche en plastique. Retirez cette protection au printemps, dès que les risques de gelée sont écartés.
Le bananier repoussera si les racines n'ont pas été tuées par les températures glaciales.
Protection contre le gel
Pour prévenir les dégâts causés par le gel, il est possible de protéger préventivement votre bananier :
Construisez autour de la plante une cage en grillage métallique servant d'isolant. Cette cage doit dépasser la hauteur du bananier de quelques centimètres. Remplissez-la ensuite d'un matériau isolant, comme du paillis, puis enveloppez l'ensemble avec du plastique. Veillez toutefois à laisser le haut de la cage ouvert afin de garantir une bonne circulation de l'air pendant les périodes plus douces de l'hiver, ce qui évite l'accumulation d'humidité et le développement de maladies fongiques.
Garantir la survie du bananier en hiver
Dans les régions où les hivers sont régulièrement marqués par des températures négatives, la méthode la plus sûre consiste à déterrer entièrement la plante, rhizome compris, et à la stocker dans un local sec et chauffé pendant la saison froide. Avant de procéder, supprimez toutes les feuilles du bananier.
Profitez-en également pour prélever les petits rejets (drageons) qui poussent à la base : mettez-les en pot dans de la tourbe et hivernez-les à l'intérieur. Ils pourront être replantés en extérieur au printemps suivant, donnant ainsi naissance à de nouveaux bananiers vigoureux.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/plant-basics/1007111768.html