Dans le Nord-Ouest américain, on cultive plusieurs variétés de framboises telles que « Willamette », « Meeker » et « Sumner », selon l'Université d'État de Washington. Pour garantir une récolte généreuse, il est essentiel de tailler vos framboisiers au bon moment, en fonction du cultivar cultivé. Il existe deux grandes catégories de framboisiers — les variétés non remontantes (fructification estivale) et les variétés remontantes (fructification automnale) — qui exigent des méthodes de taille bien distinctes.
La taille des framboisiers non remontants
Taillez les framboisiers à fructification estivale et automnale au début du printemps, lorsque les plants sont encore en dormance. Dans le Nord-Ouest, cette période s'étend généralement de janvier à début mars. Cette taille printanière permet d'éliminer les tiges abîmées pendant l'hiver. Une seconde intervention est ensuite nécessaire après la récolte estivale. Comme les framboisiers non remontants ne produisent qu'une seule récolte par an, il convient de supprimer toutes les tiges de plus de deux ans : celles-ci ne donnent en effet plus aucun fruit.
La taille des framboisiers remontants
Les framboisiers remontants se taillent à trois moments clés : au printemps, en été après la première récolte, puis en automne après la dernière cueillette. Selon l'Université d'État de l'Oregon, les plants offrant deux récoltes doivent voir leurs tiges de deux ans supprimées dès juillet. La récolte automnale se développe sur les jeunes pousses apparues durant la saison, lesquelles fructifieront de nouveau l'été suivant. Si vous ne souhaitez qu'une seule récolte abondante, vous pouvez simplement rabattre l'ensemble des tiges au ras du sol au printemps.
Le cas particulier des framboises noires et pourpres
Les framboises noires et pourpres se taillent différemment des autres variétés. Au printemps, éliminez toutes les tiges endommagées ainsi que celles dont le diamètre est inférieur à 1,25 cm (un demi-pouce). À la fin du printemps ou en été, raccourcissez l'extrémité des nouvelles pousses de 8 à 10 cm afin de favoriser la ramification latérale, comme le recommande l'Université d'État de l'Oregon. Après la récolte, coupez toutes les tiges de deux ans au niveau du sol.
Prévenir et traiter les maladies
Les jardiniers perdent souvent leurs framboisiers à cause des maladies, en particulier pendant la saison des pluies dans le Nord-Ouest. Les affections fongiques comme l'oïdium et l'anthracnose germent et se propagent facilement par temps humide. Dès l'apparition des premiers symptômes, taillez sans attendre toutes les parties atteintes. Inspectez régulièrement vos plants : présence de moisissures, décoloration, lésions creusées sur les tiges ou croissance anormale des fruits sont autant de signaux d'alerte. Pensez enfin à désinfecter votre sécateur entre chaque coupe afin d'éviter toute propagation de la maladie.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/outdoor-growing/1007110846.html