Pourquoi l'endurcissement est essentiel
Les légumes de saison fraîche, tels que la laitue, le brocoli et les épinards, tolèrent les légères gelées et préfèrent les températures plus douces du printemps ou de l'automne pour offrir leur meilleure production. Semer à l'intérieur permet de prendre de l'avance sur la saison de culture, mais les jeunes plants doivent être endurcis, c'est-à-dire acclimatés progressivement aux conditions extérieures, avant d'être transplantés. En effet, le passage brutal d'un environnement intérieur chaud et climatisé au froid, parfois glacial, de l'extérieur peut tuer les jeunes semis.
Ce dont vous aurez besoin
- Un châssis de jardinage (tunnel froid) ou une cloche de protection
Les étapes à suivre
1. Choisissez un emplacement protégé
Par une journée sans gel, sortez les jeunes plants dans un endroit abrité, par exemple sur une terrasse ou un balcon. Sélectionnez un emplacement à l'abri du soleil direct et des vents violents.
2. Augmentez progressivement l'exposition
Laissez les plants à l'extérieur pendant deux à quatre heures le premier jour, puis rentrez-les. Sortez-les ensuite chaque jour, tant que les températures restent au-dessus de zéro. Augmentez graduellement leur exposition au soleil ainsi que la durée passée dehors sur une période de cinq à sept jours, comme le recommande Norma Rossel, responsable assurance qualité chez Johnny's Selected Seeds.
3. Installez les plants au potager
Une fois la première semaine d'endurcissement terminée, placez les plants, toujours dans leurs pots, directement dans la plate-bande du jardin. Si vous en possédez un, installez-les sous un châssis.
4. Protégez les plants la nuit
Laissez le châssis ouvert durant la journée afin que les plants s'habituent aux conditions naturelles. Fermez-le chaque nuit ou dès qu'une gelée menace. Si vous ne disposez pas de châssis, couvrez simplement les plants avec une cloche la nuit ou en cas de gel.
5. Transplantez en pleine terre
Après cinq à sept jours d'endurcissement sous châssis ou sous cloche, transplantez définitivement les plants dans la terre du jardin. Durant les trois à cinq premiers jours suivant la transplantation, période pendant laquelle les racines s'implantent encore, protégez les plants avec une cloche en cas de gelée.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/outdoor-growing/1007110615.html