Le combava (Citrus hystrix), également connu sous le nom de citron vert kaffir ou combawa, est un agrume principalement cultivé dans les pays d'Asie du Sud-Est. Il est apprécié non seulement pour ses fruits au parfum intense, mais surtout pour ses feuilles aromatiques, indispensables dans de nombreuses recettes thaïlandaises telles que les soupes épicées et les plats à base de poisson.
Bonne nouvelle : il est tout à fait possible de cultiver votre propre combava chez vous. Pour cela, vous devez simplement veiller à lui offrir suffisamment de soleil et les nutriments adaptés à sa croissance.
Matériel nécessaire
- Engrais
- Engrais spécial agrumes
- Dynamic Lifter (engrais organique)
Instructions de culture
1. Choisir un emplacement en plein soleil
Plantez vos graines de combava à un endroit où elles bénéficieront du soleil pendant la majeure partie de la journée. On parle alors d'une exposition en plein soleil, qui garantit à la plante toute la lumière dont elle a besoin pour se développer correctement.
2. Arroser et nourrir régulièrement
Arrosez vos plants chaque jour et fertilisez-les toutes les six à huit semaines. Lors de la fertilisation, alternez entre un engrais spécial agrumes et un produit de type Dynamic Lifter. Vous pouvez également apporter à la plante un Osmocote à libération lente sur 3 à 4 mois, à condition de l'appliquer au printemps ou au début de l'été.
3. Entretenir l'arbre adulte
Une fois que l'arbre a atteint sa maturité, fertilisez-le chaque année aux mois d'août et de février. Un combava adulte mesure environ 1,5 mètre de hauteur et doit être abondamment arrosé pendant la période de formation des fruits, c'est-à-dire au printemps et au début de l'été.
Avec un bon ensoleillement, un arrosage régulier et une fertilisation adaptée, votre combava s'épanouira et vous offrira des feuilles parfumées ainsi que des fruits savoureux pour sublimer vos plats exotiques.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/outdoor-growing/1007110532.html