# Home & Garden >> Maison Jardin >> Plants, Flowers & Herbs >> Herb Basics >> Content

Comment stocker la coriandre dans le réfrigérateur

Les herbes fraîches peuvent faire une grande différence quand il s'agit de la cuisine, mais certains cuisiniers ont du mal à garder les herbes fraîchement coupées de faner . Certaines herbes , comme la coriandre et le persil , ont le plus de saveur quand ils sont coupés juste avant utilisation. Afin de préserver le goût de coriandre fraîche dans vos recettes , stocker votre coriandre dans le réfrigérateur . Si vous préparez votre coriandre correctement avant de le ranger , vous pouvez le garder au goût frais pour un maximum de deux weeks.Things Vous devez
les ciseaux de cuisine de coriandre
Petit pot ou de boire le verre d'eau

serviette de papier
sac de plastique
glace de
Voir Instructions
Le 1

Cut tiges de coriandre de votre jardin ou l'achat d'un bouquet de coriandre de la section des produits de votre épicerie . Si vous avez l'intention de stocker votre coriandre plutôt que d'utiliser tout de suite , être sûr de garder les feuilles sur les tiges plutôt que plumer les feuilles individuelles de la plante .
2

Couper les extrémités au large de la coriandre tiges avec une paire de ciseaux de cuisine . Comme c'est le cas de fleurs fraîchement coupées , couper les tiges aidera la coriandre à absorber l'eau qui fera sa fraîcheur dernière .
3

Remplir un petit pot ou verre à boire avec plusieurs pouces eau de frais . Le pot ou en verre n'a pas besoin d' être grand , mais il devrait être assez grand pour soutenir votre bouquet de coriandre .
4

Placez la coriandre tiges dans l'eau dans le pot . Vérifiez que le niveau d'eau dans le pot n'est pas si élevé qu'il absorbe les feuilles , ou votre coriandre peut commencer à se flétrir et pourrir . Si les feuilles de votre coriandre sont déjà humide , ou si vous avez choisi de le rincer , pat les feuilles sèchent avec une serviette en papier avant de le mettre dans le bocal.
5

Placez le pot de coriandre en le réfrigérateur et couvrir sans serrer avec un sac en plastique . Coriandre fait de mieux dans des températures plus fraîches , donc si vous remarquez que votre coriandre début à se flétrir après quelques jours , abaissez la température de votre réfrigérateur de quelques degrés .
6

Vérifier l'eau dans le pot toutes les quelques jours . S'il devient décolorée, le remplacer par de l'eau douce . Gardez votre coriandre au réfrigérateur jusqu'à deux semaines .


De:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1007108941.html

droit d'auteur © Maison Jardin Tous droits réservés.