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Utilisations pour panaché origan

origan , aussi connu comme la marjolaine , a été en usage depuis les temps anciens . Il comprend 18 hybrides naturels , trois variétés botaniques , 44 espèces et six sous-espèces , toutes aussi englobent les différents types de marjolaine . Origan panaché est l'une de ces nombreuses variétés . L'origan est un aliment de base dans plusieurs cuisines méditerranéennes , notamment italiennes , grecques et françaises . Il a été utilisé en médecine depuis des siècles . Habitat et plantes Descriptions
Une plante d'origan en fleur .

origan pousse de manière sauvage en Eurasie et de la région méditerranéenne , préférant le sol rocheux dans les zones montagneuses . Certaines espèces poussent à plus de 3 mètres de hauteur tandis que d'autres forment des touffes seulement quelques pouces de haut . La plupart des variétés sauvages sont des plantes vivaces alors que quelques types sont des annuelles . Toutes les plantes de ce genre ont des feuilles qui poussent dans bractées entourant la corolle et le calice . Les fleurs peuvent être blanches , pourpres ou roses .
Croissance
origan italien de l'origan dans un pot en argile .

origan peut être lancé par l'une des méthodes de propagation typique : graines , boutures ou division des racines . Le sol doit bien les égoutter et les plantes devrait être là où ils obtiennent le plein soleil. Il est préférable de laisser le pouce en haut ou si le sol sécher entre les arrosages . Origan peut avoir une maladie de la tache et la pourriture des racines , tout en étant attrayant pour les acariens et les pucerons . Les plantes plus âgées perdent leur saveur et doivent être remplacées par de nouvelles plantations . Cette plante pousse aussi bien dans un récipient .

Utilisations culinaires pour origan
origan est souvent utilisé dans la sauce à spaghetti .

origan est une partie de la plupart des mélanges d'assaisonnement italien " " . Variétés de marjolaine sont utilisés dans le classique bouquet garni - un mélange de différentes herbes placés ensemble dans de petits paquets et placés dans des soupes ou des sauces . Les deux sont souvent trouvés en base de tomates sauces . Les feuilles peuvent être utilisées fraîches dans les salades . Origan complète la plupart des plats de viande, de légumes et de fruits de mer .
Médicinales et autres utilisations de l'origan .
Origan et la marjolaine sont tous deux utilisés dans les savons et lotions de spécialité .

origan a longtemps été utilisé en médecine . Il est utilisé pour traiter les troubles digestifs , comme antiseptique sur les coupures légères , les éraflures et les piqûres d'insectes , et dans le traitement de la gorge et des problèmes respiratoires . Il est également utile dans le traitement des difficultés menstruelles .

Les huiles de l'origan et la marjolaine sont utilisés dans les savons parfumés, huiles de bain et lotions pour la peau . Les fleurs peuvent être séchées et utilisées dans les pots-pourris et arrangements de fleurs séchées .


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