Les pommes de terre sont des plantes rustiques capables de pousser dans des conditions très variées. Il existe de nombreuses variétés, chacune ayant des besoins en eau légèrement différents. Bonne nouvelle : comparées à beaucoup d'autres légumes du potager, les pommes de terre demandent relativement peu d'arrosage pour produire une récolte abondante de tubercules sains et bien formés.
Un arrosage copieux par semaine
Les pommes de terre ont besoin d'un bon arrosage une fois par semaine. Pour déterminer la bonne fréquence, il est essentiel de tenir compte de l'humidité naturellement présente dans le sol. Une petite averse ne suffit pas : elle n'humidifie que la surface sans pénétrer en profondeur. Même après une pluie légère, maintenez donc votre arrosage hebdomadaire. En revanche, une pluie soutenue peut vous permettre de décaler votre séance d'arrosage de quelques jours.
Quelle quantité d'eau apporter ?
La manière d'arroser est tout aussi importante que la fréquence. Les pommes de terre ont des exigences différentes de celles d'autres légumes. Prévoyez entre 2,5 et 5 cm d'eau (soit environ 25 à 50 litres par mètre carré) lors de chaque arrosage hebdomadaire. Utilisez cette quantité comme repère : si les précipitations de la semaine ont déjà fourni un volume équivalent, vous pouvez reporter l'arrosage.
Les périodes où l'arrosage est crucial
Au début de leur croissance, les plants de pommes de terre tolèrent assez bien un léger manque d'eau. Mais l'objectif n'est pas d'obtenir un beau feuillage vert : c'est la formation de tubercules gros et riches sous terre qui compte. Dès que les jeunes pommes de terre atteignent la taille d'une bille, il devient primordial de respecter scrupuleusement le rythme d'un arrosage par semaine, sauf si la pluie s'en charge pour vous.
Conseils supplémentaires pour réussir
Arrosez selon un calendrier régulier et ne modifiez-le qu'en fonction des pluies. Un arrosage irrégulier favorise en effet les fissures et autres défauts sur les tubercules. Observez quotidiennement l'état du sol : celui-ci ne doit jamais être détrempé ni gorgé d'eau. S'il commence à se fissurer, c'est qu'il est trop sec et que vos pommes de terre réclament de l'eau.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007107830.html