La plupart des plantes se répartissent en deux grandes catégories : les monocotylédones et les dicotylédones. Ces deux types de plantes possèdent des feuilles, des fleurs, des tiges, un système racinaire et se reproduisent grâce au pollen. Cependant, plusieurs différences majeures distinguent ces deux grandes familles végétales. Les rosiers, eux, appartiennent à la famille des dicotylédones.
Les caractéristiques des monocotylédones
Si vous observiez une coupe transversale de la tige d'une plante, vous y verriez les faisceaux vasculaires. Véritables artères de la plante, ils transportent les nutriments dans tout l'organisme. Chez une monocotylédone, ces faisceaux vasculaires sont dispersés dans la tige. Seuls 10 % des monocotylédones sont ligneuses. Un moyen simple de reconnaître une monocotylédone consiste à observer sa façon de pousser : elle grandit vers le haut plutôt que vers l'extérieur. Parmi les exemples de monocotylédones figurent le bambou, les orchidées, les plantes à bulbes, les graminées et les palmiers.
Les caractéristiques des dicotylédones
Chez les dicotylédones, les faisceaux vasculaires forment un anneau parfait situé près de la périphérie de la tige. Environ la moitié des espèces de dicotylédones sont ligneuses. Les pétales constituent un autre critère permettant de distinguer une dicotylédone d'une monocotylédone : une dicotylédone présente des fleurs composées de quatre ou cinq pétales, tandis que les monocotylédones n'en comptent généralement que trois.
Les roses : des dicotylédones bien connues
Les roses sont des dicotylédones et appartiennent à la même famille que d'autres dicotylédones importantes, notamment le prunier, le framboisier, le pommier et le cerisier. Cette famille porte le nom de Rosacées (Rosaceae). Toutes ces fleurs présentent une apparence similaire, généralement blanche avec cinq pétales, à l'exception de la rose qui possède de nombreux pétales. Comme ses proches parents, le rosier est également une plante fruitière : il produit des cynorhodons, ces faux-fruits utilisés pour préparer des tisanes. On recense plus d'une centaine d'espèces de roses dans le monde.
D'autres exemples de dicotylédones
Les dicotylédones poussent vers l'extérieur plutôt que vers le haut, ce qui confirme que les rosiers font bien partie de cette famille. Parmi les autres exemples de dicotylédones figurent les vignes, les marguerites, les cactus et la plupart des arbres fruitiers. La plupart des dicotylédones cohabitent harmonieusement dans la nature et poussent souvent à proximité les unes des autres. Les herbes aromatiques comme la menthe font partie de la famille des dicotylédones, tout comme les grands arbres tels que le chêne et l'érable.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-roses/1007132771.html