Illicium Verum Semences et Plantes

gousses Illicium verum sont connus comme l'anis étoilé et sont utilisées comme épice dans la cuisine asiatique . Poudre d'anis étoilé est l'un des ingrédients de la poudre de cinq-épices . Ils sont également à l'origine de l'acide shikimique utilisé dans la fabrication du médicament antiviral Tamiflu. Plantes verum ILLICIUM ne doivent pas être confondus avec l' I. floridanum étroitement liés , originaire des États-Unis avec les gousses non comestibles . Description
anis étoilé graine de graines visibles

anis étoilé est un arbre à feuilles persistantes avec l'écorce blanche jusqu'à 60 pieds de haut . Ses feuilles sont en forme de lance et jusqu'à 6 pouces de long avec des dessous légèrement velues . Les fleurs sont jaune pâle au rose ou violet et sont suivis par les gousses en forme d'étoile avec des points en forme de bateau , tenant chacun une graine marron brillant .

Origines

l'arbre de l'anis étoilé est considéré comme des forêts de la province du Guangxi dans le sud de la Chine, mais est maintenant connu que dans la culture . Il pousse naturellement à des altitudes comprises entre 650 et 5000 pieds . L'anis étoilé favorise les zones avec une température moyenne comprise entre 53 et 64 degrés Fahrenheit et de 40 à 80 pouces de pluie par an .

Culture

Bien qu'il est sensible au gel , anis étoilé va croître dans le département de l'agriculture des zones 8 US et surtout avec des températures minimales de 10 degrés Fahrenheit . Il faut bien drainé , un sol légèrement acide et un site protégé , ensoleillé ou partiellement ombragé à prospérer . Plantes d'anis étoilés ont besoin de beaucoup d'eau et doivent être fécondés légère pendant les mois chauds de l'année .
Propagation

anis étoilé se propage à partir de graines semées au printemps . Il peut également être cultivé à partir de boutures semiwoody ou par marcottage aérien d'une installation existante . Les semis et les boutures enracinées juste doivent être conservés dans une serre ou protégées contre le gel .


De:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1007107249.html