Les plants de raisin sont parfaits pour le jardin familial. Correctement palissés, ils occupent peu d'espace et peuvent même être plantés le long des limites de votre propriété. Les raisins poussent sur des arbustes grimpants : sans support, les sarments retombent et deviennent vulnérables à la casse ainsi qu'aux attaques d'insectes. Installer un treillis ne suffit toutefois pas ; il faut également former la vigne pour qu'elle pousse correctement le long du support, grâce à la taille et aux attaches. Bien que des systèmes coûteux existent dans le commerce, un treillis fabriqué maison fonctionne tout aussi bien.
Matériel nécessaire
- Poteaux en bois
- Fil de fer
- Colliers de serrage pour fil
- Tuteur
- Attaches pour plantes
Instructions
Étape 1 : Installer les poteaux d'extrémité
Installez un poteau de clôture de 2,40 m de haut et de 15 cm de diamètre à chaque extrémité du rang de vigne, en veillant à ce qu'ils soient espacés de 5,50 m maximum. Enfoncez-les dans le sol sur au moins 60 cm afin qu'ils ne basculent pas sous le poids des grappes. Inclinez légèrement les poteaux vers l'extérieur, aux extrémités du rang.
Étape 2 : Tendre le fil supérieur
Enroulez une extrémité d'un fil de fer de calibre 12 autour du sommet d'un poteau d'extrémité et fixez-le solidement à l'aide d'un collier de serrage. Tendez ensuite le fil jusqu'au poteau opposé et attachez-le également en haut.
Étape 3 : Poser le fil inférieur
Mesurez 60 cm sous le fil supérieur et fixez-y un second fil à l'aide d'un collier de serrage. Tendez ce second fil jusqu'au poteau opposé et fixez-le fermement.
Étape 4 : Planter les ceps
Plantez les pieds de vigne entre les poteaux, en respectant un espacement de 1,80 à 2,10 m entre chaque plant, ou l'espacement recommandé pour la variété de raisin choisie.
Étape 5 : Installer les tuteurs
Placez un tuteur de 90 cm de haut derrière chaque cep. Le sommet du tuteur doit se trouver à moins de 15 cm sous le fil inférieur. À mesure que la vigne grandit, attachez-la sans serrer au tuteur afin que le tronc se développe bien droit.
Étape 6 : Supprimer les rejets latéraux
Coupez tous les rameaux latéraux qui apparaissent le long du tronc, jusqu'à ce que la pointe du cep atteigne le premier fil.
Étape 7 : Former les bras sur le premier fil
Orientez les deux sarments qui se forment près du premier fil le long de celui-ci, de part et d'autre du tronc. Attachez-les sans serrer pendant leur croissance pour qu'ils continuent de suivre le fil.
Étape 8 : Former la vigne sur le fil supérieur
Guidez la deuxième série de sarments le long du fil supérieur. Coupez ensuite le sommet du tronc principal afin que la vigne cesse de croître en hauteur une fois le fil supérieur atteint.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-grapes/1007106330.html