Les violettes africaines sont des plantes d'intérieur à fleurs appartenant à l'espèce Saintpaulia. Elles se déclinent en de nombreuses variétés et ont besoin d'une lumière vive mais indirecte pour offrir des floraisons roses, violettes, blanches, bleues ou rouges. La forme de leurs fleurs et de leurs feuilles varie également selon le cultivar.
Avec le temps, les violettes africaines plus âgées peuvent développer une tige allongée et dégarnie, appelée « gourmand ». Contrairement à une hampe florale, ce rejet ne porte pas de racines, mais il peut être prélevé pour multiplier la plante. Voici comment le reconnaître avec certitude.
Instructions pour identifier un gourmand
Étape 1 : Repérer le point de départ de la tige
Écartez délicatement les feuilles de la violette africaine avec vos doigts afin de localiser le point d'origine de la tige suspecte. Si celle-ci émerge au-dessus du niveau du sol et part d'une tige déjà enracinée, il s'agit bien d'un gourmand. En revanche, si vous ne pouvez pas voir où elle commence parce qu'elle est enfouie sous la surface, passez à l'étape 2.
Étape 2 : Dépoter la plante avec précaution
Lorsque toutes les tiges sont enterrées dans le terreau, sortez soigneusement la violette de son pot. Secouez doucement la motte pour éliminer l'excédent de terre et mettre en évidence le point de départ des différentes tiges.
Étape 3 : Suivre la tige jusqu'à sa naissance
Tâtez la base de la plante avec vos doigts en suivant la tige en question jusqu'à l'endroit exact où elle prend naissance. Si vous découvrez qu'il s'agit d'une ramification issue d'une tige déjà enracinée, votre violette africaine possède bel et bien un gourmand.
Bon à savoir : une fois identifié, le gourmand peut être séparé de la plante mère puis mis à raciner dans un substrat léger et humide, ce qui permet d'obtenir une nouvelle violette africaine identique à la plante d'origine.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-flowers/1007105288.html