Le brocoli se propage, ou se reproduit, par ses graines. Multiplier votre propre brocoli vous permet de sélectionner les variétés que vous préférez et de conserver les graines pour les saisons à venir, ce qui représente également une économie non négligeable sur l'achat de semences. Bonne nouvelle : aucun équipement spécial n'est nécessaire pour récolter et stocker les graines destinées à la propagation du brocoli.
Matériel nécessaire
- Une drap ou une bâche en tissu
- Un tamis à mailles fines
- Un seau
- Un récipient en plastique avec couvercle
- Du compost
- Une motobineuse ou une grelinette
Étapes pour propager le brocoli
1. Laissez monter les plants en graines
Au lieu de récolter le brocoli pour le consommer, laissez les plants monter en graines. La plante développe alors une longue tige florale qui produit des gousses vertes contenant les graines. Attendez que ces gousses commencent à brunir : c'est le signe qu'elles sont arrivées à maturité.
2. Arrachez les plants et laissez-les sécher
Arrachez délicatement la plante et étalez-la à plat sur un drap afin que les graines puissent poursuivre leur séchage. Elles sont prêtes lorsque les gousses sont brunes et cassantes. La durée du séchage varie selon le taux d'humidité de l'endroit où vous entreposez les plants. Vérifiez l'état des gousses deux fois par semaine.
3. Séparez les graines de la paille
Recouvrez les plants d'un second drap et marchez dessus pour écraser et faire éclater les gousses. Ouvrez ensuite le drap et jetez le corps principal de la plante. Placez un tamis à mailles fines au-dessus d'un seau, puis versez-y le mélange de graines et de débris de gousses. Les petites graines tombent dans le seau tandis que la paille reste retenue dans le tamis.
4. Conservez les graines jusqu'au printemps
Transvasez les graines dans un récipient en plastique muni d'un couvercle hermétique. Stockez-les dans un endroit frais et sec jusqu'à l'arrivée du printemps. Bien conservées, elles resteront viables pendant plusieurs années.
5. Préparez le terrain de plantation
Au début du printemps, préparez l'emplacement de plantation en étalant environ 5 cm (2 pouces) de compost sur le sol, puis incorporez-le à la terre sur une profondeur d'environ 15 cm (6 pouces) à l'aide d'une motobineuse ou d'une grelinette.
6. Semez les graines
Enfouissez les graines à environ 0,5 cm (1/4 de pouce) de profondeur, en les espaçant de 7 à 8 cm (3 pouces). Arrosez jusqu'à ce que la terre se tasse autour des graines. Maintenez le sol humide jusqu'à la germination, puis éclaircissez les plants pour n'en garder qu'un tous les 35 cm (14 pouces).
Avec un peu de patience et ces quelques gestes simples, vous obtiendrez chaque année des graines gratuites de vos variétés de brocoli préférées, pour un potager plus autonome et économique.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104829.html