Avec sa saveur sucrée et son acidité de peau réduite, la prune Candy Rosa est une cousine plus douce de la célèbre prune Santa Rosa. Le fruit possède une chair jaune juteuse et une peau rouge violacé. Il se déguste frais ou se transforme délicieusement en confitures ou en tartes.
Bien que les pruniers Candy Rosa produisent abondamment chaque année, ils ne sont pas autofertiles. Pour garantir une bonne pollinisation, plantez-le à proximité d'une autre variété de prunier. De bons pollinisateurs incluent August Candy, September Candy, Candy Giant ou Black Amber.
Ce dont vous aurez besoin
- Une pelle
- Du paillis organique
- De l'engrais 10-10-10
- Un sécateur
Instructions de plantation et d'entretien
1. Choisissez le bon emplacement
Sélectionnez un site adapté à ces arbres, qui ont besoin d'un plein soleil et d'un sol bien drainé. Prévoyez environ 6 mètres d'espace entre chaque prunier pour leur permettre de se développer pleinement.
2. Creusez le trou de plantation
Creusez un trou deux fois plus large et deux fois plus profond que la motte racinaire de votre prunier Candy Rosa. Retirez tout élément susceptible de gêner la croissance des racines, comme des pierres, des brindilles ou des mauvaises herbes.
3. Plantez l'arbre
Sortez le prunier de son contenant et démêlez délicatement les racines avant de placer l'arbre dans le trou préparé. Positionnez le tronc bien droit et enterrez l'arbre à la même profondeur que dans son contenant d'origine. Comblez ensuite avec de la terre autour des racines et du tronc pour terminer la plantation.
4. Arrosez correctement
Arrosez généreusement votre arbre afin de bien saturer le sol. Par la suite, effectuez un nouvel arrosage abondant dès que la terre semble sèche au toucher.
5. Appliquez du paillis
Paillez le pied du prunier avec environ 5 cm de paillis organique. Cela aide le sol à retenir l'humidité et limite efficacement la pousse des mauvaises herbes.
6. Fertilisez régulièrement
Fertilisez votre prunier juste après la plantation avec environ 230 g d'engrais 10-10-10. Saupoudrez l'engrais sec sur le sol autour de l'arbre, puis arrosez pour faire pénétrer les nutriments. Chaque printemps, renouvelez l'apport d'engrais 10-10-10 en ajoutant environ 230 g supplémentaires par année d'âge de l'arbre. Ainsi, un arbre de 3 ans recevra environ 680 g d'engrais.
7. Surveillez les parasites et les maladies
Restez attentif aux signes de problèmes : feuilles qui changent de couleur, s'enroulent ou tombent, branches endommagées ou d'apparence malade, ou présence visible de nuisibles. En cas de doute, consultez un agent de vulgarisation agricole ou un maître jardinier pour identifier le problème et le traiter avec un insecticide, un fongicide ou un autre produit adapté.
8. Taillez au bon moment
Taillez votre arbre au printemps, avant la reprise de la nouvelle croissance. Les pruniers ont besoin d'un centre ouvert permettant à la lumière de pénétrer jusqu'aux branches intérieures. Supprimez les branches intérieures formant un angle inférieur à 30 degrés avec le tronc. Conservez quatre à six branches fructifères présentant un angle solide, proche de 90 degrés avec le tronc, et réparties uniformément autour de l'arbre. Retirez les autres branches pour éviter l'encombrement et l'ombrage excessif. Éliminez également les gourmands, le bois mort, le bois malade et les pousses endommagées.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104459.html