L'avocat, souvent abrégé en « avo », est un fruit originaire du sud du Mexique, introduit aux États-Unis en 1871. Il pousse sur des arbres à feuillage persistant et à croissance rapide, qui prospèrent particulièrement bien lorsqu'ils sont transplantés au bon moment de l'année. L'avocatier s'adapte mieux aux régions aux hivers doux, ce qui fait de la Floride, de la Californie et d'Hawaï les principales zones de production d'avocats du pays.
Quand transplanter un avocatier ?
Un avocatier peut être planté à presque n'importe quel moment de l'année, à l'exception des périodes de très forte chaleur estivale. Cependant, selon le guide « Vegetable, Fruit & Herb Gardening » de Better Homes & Gardens, la plante s'adapte le mieux à son nouvel emplacement lorsqu'elle est mise en terre au début de l'automne. C'est justement le moment où le temps commence à se rafraîchir légèrement, alors que le sol reste encore chaud.
Le sol
La qualité du sol est tout aussi importante que la période de transplantation pour garantir une croissance saine de l'arbre. L'avocatier s'adapte à une variété de sols bien drainés, mais tolère mal les terrains gorgés d'eau ou mal drainés. Évitez de planter dans un sol constamment humide, car cela nuirait à la croissance et au rendement en fruits. Dans des conditions extrêmes, l'arbre risque de souffrir de dépérissement, de maladies racinaires comme la pourriture des racines, voire de mourir complètement. Les sols sableux et calcaires offrent une croissance optimale.
L'emplacement
Tout comme pour le sol, si l'avocatier tolère une exposition partielle au soleil ou un site ombragé, il ne poussera de manière optimale et ne produira des rendements élevés qu'en plein soleil. Cela est particulièrement important dans les régions plus fraîches du nord. Prévoyez suffisamment d'espace, soit au moins 6 mètres (20 pieds) autour de l'arbre, pour lui permettre de se développer librement. Une fois établis, les arbres demandent peu d'entretien et sont relativement robustes. Pour prévenir les coups de soleil, badigeonnez le tronc ou les branches à la chaux.
L'arrosage
Arrosez généreusement les jeunes plants d'avocatier immédiatement après la plantation. Durant les deux premières semaines, arrosez un jour sur deux. Pendant les mois suivants, maintenez un arrosage d'au moins deux fois par semaine. Veillez à un arrosage régulier, surtout par temps sec et chaud ou pendant les périodes de faible pluviométrie, voire d'absence totale de précipitations. Réduisez la fréquence d'arrosage en période de pluie. À mesure que l'arbre mûrit, ses besoins en eau diminuent généralement. Toutefois, une irrigation entre la floraison et la croissance des fruits favorise de bons rendements et réduit le stress subi par l'arbre.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-corn/1007022307.html