Les haricots ne sont pas seulement des légumes savoureux et décoratifs à cultiver : leur offrir des supports pour grimper rend le jardinage encore plus amusant. Construire un treillis à haricots peut d'ailleurs devenir un projet idéal pour toute la famille. Voici plusieurs idées et conseils pratiques pour réussir votre installation.
1. Choisir la bonne variété de haricots
Il existe deux grandes catégories de haricots : les variétés naines et les haricots grimpants, aussi appelés haricots à rames. Ces derniers peuvent atteindre entre 1,20 et 3 mètres de hauteur en s'enroulant autour de leurs supports. En leur proposant des structures verticales à escalader, vous favorisez une croissance plus vigoureuse, et les gousses pendent librement, ce qui facilite grandement la récolte.
2. Construire un mur grimpant
Une première approche consiste à créer un véritable mur sur lequel vos haricots pourront s'accrocher. Utilisez un panneau de treillage que les plantes tisseront naturellement, ou construisez une structure artistique avec des planches de bois ou des branchages. Réalisez d'abord un cadre, puis garnissez-le de branches aplaties, de ficelles verticales ou de corde. Poteaux droits, bâtons croisés ou disposition en échelle : tout dépend de votre imagination. Le mur peut être parfaitement vertical ou incliné ; dans ce dernier cas, les gousses pendront directement sous la structure, ce qui rendra la cueillette encore plus facile.
3. Opter pour un mur léger en ficelles
Pour une solution plus simple et légère, installez un cadre en bois traditionnel avec des ficelles qui retombent jusqu'au sol depuis la traverse supérieure, disposées en bandes régulières. Les plantes volubiles s'y agripperont et s'élèveront d'elles-mêmes. Pour une touche décorative, n'hésitez pas à utiliser des cordes colorées.
4. Ériger une structure en tipi
Vous pouvez également assembler une construction en forme de tipi avec des poteaux en bois, en bambou, en métal ou en plastique. Ces hautes pyramides permettent de cultiver plusieurs plants, un au pied de chaque poteau, qui formeront ensemble une silhouette couverte en grandissant. Les haricots ont tendance à pendre à l'intérieur du tipi : tirés par la gravité, ils poussent bien droits et se récoltent sans difficulté.
5. Recycler des matériaux anciens
Pensez aussi à recycler de vieux claustras, portillons ou portes décoratifs : ils offrent de longs supports verticaux parfaits pour l'enroulement des tiges. Vous pouvez également rouler du grillage en cylindre et le dresser verticalement. Laissez libre cours à votre créativité : presque tout objet pouvant servir de cadre haut et original mérite d'être transformé en support de culture.
6. Conseils essentiels pour réussir
Laissez parler votre imagination : presque toutes les constructions sont possibles, tant que les haricots peuvent s'enrouler et trouver un soutien solide. Veillez simplement à utiliser des matériaux non toxiques et à bâtir une structure capable de supporter le poids des plants chargés de gousses, ainsi que les assauts du vent et des intempéries.
Installez vos structures à un endroit bien ensoleillé et veillez à maintenir le sol frais. Les haricots sont gourmands : offrez-leur une terre riche et un apport d'engrais occasionnel. Au moment de la floraison, leurs fleurs rouges, roses, jaunes ou blanches transforment les haricots grimpants en véritables plantes ornementales. Et lorsque viendra le moment de déguster vos haricots frais, tous vos efforts vous sembleront plus que récompensés !
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007102369.html