Les haricots existent en une grande diversité de variétés : verts, violets ou jaunes. Certaines sont naines, tandis que d'autres, parmi les plus populaires, se développent sur de longues tiges volubiles. Ces haricots grimpants, aussi appelés haricots à rames, ont besoin d'un support pour pousser verticalement ; sans cela, ils s'étalent au sol et s'enroulent autour de tout ce qui se trouve sur leur chemin.
Laisser les tiges ramper au sol expose les plants aux limaces, à la pourriture et à l'oïdium. Installer un treillis permet donc d'obtenir une récolte plus propre, plus saine et beaucoup plus facile à cueillir. Voici comment construire un treillis simple et robuste pour vos plants de haricots.
Matériel nécessaire
- Tourbe blonde
- Compost
- Fumier bien décomposé
- Deux planches de 5 x 10 cm (2 x 4 pouces), longues de 2,40 m
- Marteau
- Clous
- Deux pièces de bois de 5 x 5 cm (2 x 2 pouces), longues de 2,40 m
- Mètre ruban
- Fil de fer résistant
- Pince
- Graines de haricots
Instructions pas à pas
1. Préparer le sol
Désherbez soigneusement la zone de plantation et ameublissez la terre en profondeur. Incorporez ensuite la tourbe, le compost et le fumier afin de corriger les éventuels problèmes de fertilité et de drainage. Un sol riche et bien drainé est essentiel pour une croissance vigoureuse des haricots.
2. Planter les poteaux d'extrémité
À l'aide d'un marteau, enfoncez une première planche de 5 x 10 cm à environ 60 cm de profondeur, à l'une des extrémités du rang, puis la seconde à environ 2,30 m de distance, à l'autre bout. Pour obtenir un treillis moins haut, il suffit simplement de raccourcir ces deux planches avant de les planter. Astuce : installez toujours le treillis avant le semis afin de ne pas endommager les racines des plants déjà en place.
3. Fixer les traverses horizontales
Clouez une première traverse de 5 x 5 cm en haut des deux poteaux, puis la seconde à environ 15 cm du sol. Ces deux éléments horizontaux apportent au treillis toute la rigidité et le soutien nécessaires pour résister au poids des plants chargés de gousses.
4. Tendre les fils de fer
Enroulez deux fois un fil de fer résistant autour de la traverse inférieure, puis torsadez son extrémité autour de la pièce la plus longue à l'aide d'une pince afin de bien le fixer. Tendez ensuite le fil verticalement jusqu'à la traverse supérieure, enroulez-le deux fois autour et sécurisez l'extrémité. Répétez l'opération en plaçant un fil tous les 10 à 15 cm le long des traverses horizontales. Chaque fil servira de support à un plant.
5. Semer et guider les plants
Semez une graine de haricot sous chaque fil, à environ 2,5 cm de profondeur dans le sol : chaque fil correspond ainsi à un plant. Lorsque les jeunes plants atteignent environ 15 cm de hauteur, commencez à les enrouler délicatement autour des fils pour les guider vers le haut. Les haricots grimpants s'accrocheront ensuite naturellement tout seuls.
Conseils pour une récolte réussie
Arrosez au pied des plants plutôt que sur le feuillage afin de limiter les risques de maladies fongiques comme l'oïdium. Selon les variétés, comptez généralement entre 55 et 65 jours entre le semis et la première récolte. Cueillez les gousses régulièrement, lorsqu'elles sont encore fines et tendres : cette récolte fréquente stimule la plante et prolonge la production jusqu'aux premières gelées.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007102184.html