Le pois, connu scientifiquement sous le nom de Pisum sativum, est une légumineuse annuelle qui se cultive aussi bien en saison fraîche qu'en saison tempérée. La plante développe des tiges volubiles qui s'accrochent grâce à de fines vrilles spiralées. Les graines comestibles se forment en nombre à l'intérieur de gousses allongées, et ces mêmes graines servent également de semences pour multiplier la plante.
La graine de pois renferme toutes les réserves nutritives et l'énergie nécessaires à la germination, puis au développement de la plantule jusqu'à ce que ses parties aériennes puissent assurer la photosynthèse. Selon une étude menée par l'Université d'État du Colorado (Colorado State University), les graines sèches aptes à germer maintiennent un processus respiratoire continu, contrairement aux graines non germantes. Pour maximiser les chances de réussite, il est donc essentiel d'utiliser des semences relativement récentes.
Ce dont vous aurez besoin
- Pois secs frais (graines)
- Sol meuble riche en matière organique
- Eau
Instructions
Choisissez des graines récentes
Utilisez des graines de pois séchées relativement fraîches et vigoureuses, âgées de trois ans au maximum. Au-delà, les graines risquent fort de ne plus germer.
Semez au bon moment
Semez lorsque les températures ambiantes se situent entre 4 et 29 °C (40 à 85 °F), idéalement autour de 24 °C (75 °F) pour favoriser la germination. Cela correspond généralement à la fin mars ou au début/mi-avril, selon votre climat.
Préparez un sol adapté
Plantez les graines dans un sol de jardin très bien drainé, meuble et friable, riche en matières organiques, avec un pH légèrement acide à neutre, compris entre 6 et 7.
Enfouissez correctement les graines
Déposez chaque graine à une profondeur de 2,5 à 4 cm (1 à 1,5 pouce), puis tassez légèrement la terre du bout des doigts ou avec la paume de la main.
Arrosez avec modération
Arrosez légèrement et régulièrement afin de maintenir le sol uniformément humide, sans excès d'eau, jusqu'à la levée des plants.
Faites preuve de patience
Comptez neuf à treize jours pour voir apparaître les premières pousses vertes lorsque la température du sol se maintient entre 10 et 15 °C (50 à 60 °F). À environ 4 °C (40 °F), la germination peut prendre jusqu'à quatre à cinq semaines. Passés ces délais, il est probable que les graines soient non germantes.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-beans/1007021566.html