1. Recherchez les truffes dans le bon habitat. Les truffes poussent dans divers habitats, mais on les trouve le plus souvent dans les chênaies et les forêts. Recherchez les zones avec un sol bien drainé et beaucoup de matière organique.
2. Chassez les truffes à la bonne saison. Les truffes se trouvent généralement de décembre à mars, mais la saison exacte peut varier en fonction de la météo et du lieu.
3. Utilisez un chien dressé pour vous aider à trouver des truffes. Les chiens ont un odorat bien meilleur que les humains et ils peuvent être dressés pour trouver des truffes enfouies sous terre.
4. Recherchez les signes de truffes. Les truffes se trouvent souvent à proximité d’arbres qui entretiennent une relation symbiotique avec elles, comme les chênes. Recherchez les arbres dotés d'un système racinaire large et sain et présentant des signes de creusement, tels que des feuilles et de la terre renversées.
5. Soyez patient. Trouver des truffes demande du temps et de la patience. Ne vous découragez pas si vous ne trouvez pas de truffes lors de vos premières chasses. Continuez simplement à essayer et vous finirez par être récompensé par le succès.
Voici quelques conseils supplémentaires pour trouver des truffes de Californie :
- Les truffes se trouvent généralement enfouies sous terre à une profondeur de 2 à 6 pouces.
- La couleur des truffes varie du noir au blanc.
- Les truffes ont une odeur forte et âcre.
- Les truffes sont généralement de forme ronde ou ovale.
- Les truffes sont un délice et peuvent être utilisées dans une variété de plats.
Remarque :La chasse aux truffes est une activité réglementée en Californie. Avant de partir à la chasse aux truffes, assurez-vous d'avoir les permis et licences appropriés.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/groundcovers-vines/1007135126.html