La mélasse est un sous-produit de la production de sucre cristallisé à partir de la canne à sucre. Elle contient une variété de nutriments essentiels, notamment le manganèse, le fer, le cuivre, le calcium, le potassium, le magnésium et la vitamine B6. Lorsqu'elle est ajoutée à un engrais organique fait maison connu sous le nom de « thé de compost », ces nutriments deviennent disponibles pour les micro-organismes bénéfiques présents dans le compost. Ces microbes sont appréciés pour leur capacité à aider les plantes à résister à certaines maladies et infestations d'insectes.
La mélasse comme ingrédient fertilisant
Comme son nom l'indique, le thé de compost est obtenu en faisant macérer du compost mûr dans de l'eau afin d'en extraire les nutriments sous forme d'engrais liquide. Le thé de compost offre une méthode organique pour lutter contre les maladies des plantes tout en enrichissant le sol. Des micro-organismes tels que les bactéries, les levures et les champignons permettent au thé de compost de combattre les maladies en créant une barrière contre les agents pathogènes, en entrant en compétition avec eux ou en les attaquant directement.
Lorsque le compost est principalement composé de matières végétales vertes, l'ajout de 2 cuillères à soupe de mélasse non sulfurée fournit de la nourriture aux micro-organismes bénéfiques. D'autres additifs possibles incluent les sous-produits de poisson, les acides humiques et les algues marines.
Préparer un thé de compost enrichi à la mélasse
Pour préparer du thé de compost, vous aurez besoin d'un seau de 20 litres environ, de compost fini et d'un sac poreux, comme un bas en nylon. Remplissez le seau d'eau fraîche et sans chlore. Placez le compost dans le bas et nouez l'extrémité ouverte pour maintenir le compost à l'intérieur. Plongez ensuite le bas rempli dans le seau d'eau.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de mélasse et laissez le seau infuser dans un endroit ensoleillé pendant au moins 24 heures. Certains jardiniers estiment qu'un temps d'infusion plus long pourrait tuer les microbes, tandis que d'autres recommandent plutôt une période d'infusion allant jusqu'à trois semaines.
Thé non aéré ou thé aéré ?
Le thé de compost aéré est fabriqué en injectant mécaniquement de l'air dans le liquide de compostage ou en recirculant le liquide pour y introduire des molécules d'air. Des systèmes d'aération commerciaux existent, mais certains jardiniers biologiques fabriquent les leurs. Le thé de compost non aéré, quant à lui, est simplement laissé à macérer sans intervention autre qu'un brassage occasionnel.
Bien que les jardiniers aient rapporté des observations favorables à l'une ou l'autre version, aucune étude n'a démontré qu'une méthode soit supérieure à l'autre.
Application
Quelle que soit sa méthode de fabrication, le thé de compost doit être appliqué dans les 24 heures suivant sa préparation afin de garantir que les microbes soient encore actifs. Il convient aussi bien en pulvérisation foliaire qu'en engrais liquide pour les racines.
La pulvérisation doit être effectuée dès que les feuilles sont sèches le matin, et le thé doit être filtré avant d'être versé dans le pulvérisateur. L'arrosage du thé de compost autour de la zone racinaire peut se faire à tout moment, mais son application peut être particulièrement efficace comme stimulant du sol au printemps ou à l'automne.
Sécurité et efficacité
Des préoccupations concernant la sécurité de l'utilisation du thé de compost existent, car la croissance des microbes bénéfiques comme celle des microbes pathogènes est favorisée par des additifs tels que la mélasse. Cette préoccupation est plus élevée pour le thé de compost préparé avec du fumier et d'autres produits d'origine animale ; cependant, aucune étude n'a mis en évidence un problème de sécurité clair lié à l'utilisation d'un type quelconque de thé de compost.
L'efficacité du thé de compost enrichi à la mélasse dépend de nombreux facteurs, notamment la qualité et l'âge du compost utilisé. Peu d'études ont été menées pour déterminer si le thé de compost est réellement efficace, et leurs résultats se sont révélés mitigés.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/green-organic/1007020772.html