Parmi les deux grands types d'escargots — aquatiques et amphibies — c'est probablement la variété aquatique que vous trouverez dans l'étang de votre jardin. Mollusque apparenté aux palourdes et aux huîtres, l'escargot aquatique, ou escargot d'étang (Lymnaea spp.), se reconnaît à sa coquille dure qui protège son corps mou et visqueux. Du plus petit escargot nain d'étang au relativement grand escargot des étangs, ce gastéropode utilise ses deux tentacules pour repérer sa nourriture et ses partenaires. Il est surtout actif en soirée et par temps couvert.
Cycle de vie
Au cours de son année de vie typique, l'escargot d'étang fait preuve de capacités de reproduction prolifiques. Hermaphrodite de nature — les deux sexes peuvent pondre des œufs après l'accouplement — un seul individu peut pondre jusqu'à 1 000 œufs. Excrétés par lots de cinq à quarante, chaque masse d'œufs gélatineuse est fixée à une plante aquatique. Six à huit jours après la ponte, les bébés escargots éclosent et atteignent leur maturité en quatre à sept semaines. Pour passer l'hiver, l'escargot d'étang s'enfonce dans le fond de l'étang et sécrète un opercule épais et protecteur sur l'ouverture de sa coquille. Ses prédateurs incluent les canards, les poissons, les sangsues, les libellules et les coléoptères, qui peuvent l'empêcher d'atteindre sa durée de vie maximale.
Habitat
Les escargots d'étang vivent dans la plupart des eaux douces du monde, y compris les ruisseaux, les rivières, les lacs et les étangs. Selon un article publié sur le site de l'Organisation mondiale de la Santé (OMS), on trouve de nombreux escargots aquatiques dans les eaux polluées, notamment celles contaminées par des matières fécales. Mourant généralement s'il se retrouve échoué sur terre ferme, l'escargot d'étang peut néanmoins passer des mois enfoui dans le fond de l'étang. Lorsqu'il a besoin d'air frais, l'escargot pulmoné grimpe au sommet d'une branche partiellement immergée ou sécrète un ruban de mucus qui remonte à la surface de l'eau ; il gravit ensuite ce ruban jusqu'à la surface, où il déploie une sorte de tuba pour respirer. Il peut aussi flotter à l'envers afin de faire entrer de l'air dans ses poumons. L'escargot d'étang à opercule, quant à lui, utilise ses branchies pour extraire directement l'oxygène de l'eau.
Alimentation
Passant sa vie dans un étang ou tout autre plan d'eau, l'escargot d'étang voit peu la lumière du jour tandis qu'il rampe lentement au fond du cours d'eau, raclant la zone à la recherche de nourriture. Son régime alimentaire comprend des plantes fraîches ainsi que des matières animales et végétales en décomposition. L'escargot laisse derrière lui une traînée visqueuse sous l'eau, qui recueille des débris végétaux et animaux ainsi que des micro-organismes. En croisant sa propre traînée, l'escargot d'étang ingère les particules collées à celle-ci. Comme certains oiseaux, il avale également délibérément des grains de sable pour aider son gésier à broyer et digérer les aliments.
Maladies
Bien qu'un escargot d'étang ne vive souvent qu'une seule année, il peut avoir un impact durable sur la santé humaine. D'après l'OMS, les escargots d'eau douce des Amériques sont des hôtes intermédiaires de divers agents pathogènes d'origine alimentaire susceptibles d'affecter le foie, les intestins et les poumons humains. Ils peuvent également transporter des parasites. L'une de ces maladies, la schistosomiase, se contracte par contact répété avec de l'eau contaminée par des matières fécales humaines où se reproduisent des escargots. Bien que cette affection puisse être invalidante, elle est rarement mortelle. Ainsi, si les escargots terrestres sont utilisés pour préparer l'escargot gastronomique, mieux vaut tenir à distance leurs cousins aquatiques.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/special-outdoor-projects/1007019877.html