L'amandier (Prunus dulcis) est un arbre originaire du Moyen-Orient, aujourd'hui cultivé commercialement dans les régions tempérées du monde entier. La variété All-in-One présente un avantage majeur : elle est autofertile, ce qui signifie qu'elle produit des amandes sans avoir besoin d'être pollinisée par un autre amandier. Ce cultivar donne des fruits à coque tendre contenant un amandon sucré et savoureux.
L'amandier All-in-One est rustique dans les zones 5 à 8 du département américain de l'Agriculture (USDA). Concrètement, il peut prospérer dans les régions où la température hivernale minimale descend entre -29 °C et -7 °C environ. Il nécessite toutefois environ 500 heures de froid durant l'hiver pour bien fructifier.
Ce dont vous aurez besoin
- Une pelle
- Un engrais granulaire riche en phosphore
- Un sécateur ou une cisaille d'élagage
Étapes de plantation et d'entretien
1. Choisir le bon emplacement
Sélectionnez un site de plantation exposé en plein soleil. L'amandier All-in-One tolère un sol de fertilité moyenne, à condition que celui-ci soit parfaitement drainé. Pour obtenir une bonne récolte d'amandes, l'arbre a besoin de 500 heures de températures froides pendant l'hiver, suivies d'étés longs et chauds.
2. Arroser régulièrement les jeunes arbres
Pendant les deux premières saisons de croissance suivant la plantation, arrosez votre jeune amandier avec 2,5 à 5 cm d'eau par semaine. Une fois son système racinaire bien établi, l'arbre n'a plus besoin d'arrosages supplémentaires, excepté en période de sécheresse extrême.
3. Fertiliser au début du printemps
Appliquez un engrais riche en phosphore au début du printemps, avant que l'arbre ne reprenne sa croissance. Rappel utile : le phosphore correspond au deuxième chiffre de la classification NPK des engrais. Une formule 18-51-20 est donc particulièrement riche en phosphore. Les amandiers répondent mieux aux engrais granulaires, que l'on disperse légèrement sur le sol, sous la frondaison de l'arbre.
4. Tailler pendant la dormance hivernale
Taillez l'amandier All-in-One à l'aide d'une cisaille d'élagage en hiver, lorsque l'arbre est en dormance. Supprimez toutes les branches atteintes de maladies, puis éliminez les 20 % les plus anciennes des branches saines. Cette taille régulière stimule la vigueur de l'arbre et favorise une production de fruits maximale.
Conseils supplémentaires
Avec de bons soins, un amandier All-in-One commence généralement à produire des fruits dès la troisième ou quatrième année. Récoltez les amandes à la fin de l'été ou au début de l'automne, lorsque l'enveloppe extérieure se fend et laisse apparaître la coque. L'autofertilité de cette variété en fait un choix idéal pour les petits jardins, où l'espace ne permet pas de planter plusieurs arbres.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/landscaping-trees/1007093456.html