Sauf lorsqu'ils ont moins de 3 ans, tous les poiriers fleurissent, qu'il s'agisse d'espèces fruitières (Pyrus communis) ou d'arbres ornementaux comme le poirier de Callery (Pyrus calleryana). Autrement dit, ils fleurissent toujours, sauf si un gel détruit leurs bourgeons ou si un problème survient — par exemple s'ils sont plantés dans un climat trop froid ou trop chaud pour un cultivar donné. Un sol alcalin, un excès d'engrais ou un mauvais emplacement au jardin peuvent également compromettre la floraison.
Un climat inadapté
Il arrive que les jardiniers choisissent un cultivar inadapté au climat local. Bien que l'arbre paraisse vigoureux et bien feuillu, la floraison reste improbable. Les poiriers qui ne tolèrent pas le grand froid ne prospéreront pas dans le Dakota du Nord. Selon l'Université d'État du Dakota du Nord (NDSU), Summercrisp, Parker et Gourmet sont les seules variétés de poiriers fruitiers capables de réussir dans les plaines du nord, soumises à des hivers rigoureux. À l'inverse, certains cultivars nécessitent une longue période de nuits fraîches pendant la dormance hivernale et ne s'épanouiront pas dans les régions chaudes du sud, comme la Louisiane. Il est donc vivement conseillé de demander conseil auprès de votre service de vulgarisation agricole local afin de sélectionner le cultivar le mieux adapté à votre région.
Dormance et heures de froid
Les arbres caducs et les plantes vivaces entrent en dormance pendant au moins une partie de l'hiver. Pour former des bourgeons floraux et fleurir, de nombreux arbres fruitiers ont besoin d'un certain nombre d'« heures de froid » durant la dormance, lorsque les températures descendent à 7 °C (45 °F) ou moins. Si ce besoin n'est pas satisfait avant l'arrivée de la saison chaude, l'arbre ne produira que des feuilles, sans fleurs, selon le site Williamson Nursery. Lors du choix d'un poirier fruitier ou ornemental, il est donc essentiel de vérifier si le nombre d'heures de froid requis par le cultivar peut être atteint dans votre climat.
Les problèmes liés au sol
La plupart des arbres fruitiers assimilent plus facilement les nutriments du sol lorsque celui-ci est acide. Selon l'Université Texas A&M, les poiriers se développent idéalement dans un sol dont le pH se situe entre 6 et 6,5. Le pH indique à quel point un sol est proche ou éloigné de la neutralité (pH 7), c'est-à-dire d'un équilibre parfait entre acidité et alcalinité. Les plantes et arbres de jardin préfèrent généralement un sol légèrement acide. Le Dakota du Nord est particulièrement difficile pour les poiriers, non seulement en raison des températures hivernales extrêmes, mais aussi à cause de ses sols alcalins.
Un autre facteur lié au sol pouvant empêcher un poirier de fleurir est un excès d'azote. Une fertilisation excessive peut produire des arbres qui poussent vigoureusement mais ne fleurissent ni ne fructifient, prévient la NDSU.
L'emplacement au jardin
Les poiriers fruitiers et ornementaux ont besoin d'un plein ensoleillement et de chaleur. S'ils sont plantés dans la partie la plus froide du jardin, précise la NDSU, ils risquent tout simplement de ne pas fleurir. L'Université du Rhode Island souligne quant à elle qu'un ensoleillement insuffisant, même s'il n'empêche pas totalement la floraison, peut la retarder et réduire la production de fruits. Elle ajoute que planter un arbre fruitier à un endroit où ses racines entrent en concurrence avec celles d'autres arbres ou de grands arbustes pour l'eau et les nutriments peut freiner considérablement sa croissance.
En résumé
Pour garantir une floraison abondante, choisissez un cultivar adapté à votre climat, vérifiez le pH et la richesse de votre sol, offrez à l'arbre un emplacement bien ensoleillé et évitez tout excès d'azote. Un poirier correctement installé fleurira naturellement dès qu'il aura atteint sa maturité.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/landscaping-trees/1007092952.html