Tandis que certains privilégient les bassins à carpes koï, d'autres optent pour un étang à poissons-chats. L'un des grands avantages de ce choix ? Les poissons peuvent être consommés une fois qu'ils ont atteint une taille suffisante, ce qui en fait bien plus qu'un simple élément décoratif. Toutefois, élever des poissons-chats en étang exige un savoir-faire spécifique.
L'élevage du poisson-chat
Il existe deux méthodes principales pour élever des poissons-chats. Avec la méthode en eau libre, les poissons évoluent librement dans tout l'étang ; cette approche n'est donc conseillée que si le poisson-chat est la seule espèce présente. En élevage en cage, les poissons sont maintenus dans un espace confiné et doivent être nourris régulièrement, car ils n'ont pas accès à leurs sources naturelles de nourriture.
La taille de l'installation
Dans un système en eau libre, comptez environ un acre (soit près de 4 000 m²) pour produire approximativement 135 kilos de poissons-chats par an. En élevage en cage, il est possible d'atteindre jusqu'à 900 kilos par acre ; ce chiffre diminue proportionnellement à la taille de l'étang.
La population de l'étang
Le nombre de poissons-chats présents dans l'étang est un facteur déterminant : si la population devient trop dense, les poissons deviennent vulnérables aux maladies, aux parasites, voire au manque d'oxygène. Avant d'introduire un nouveau lot de poissons-chats, veillez à éliminer tout poisson existant susceptible de transmettre des maladies ou de s'approprier la nourriture prévue pour eux.
Les nutriments essentiels
Apporter le bon type et la bonne quantité de nutriments est primordial, en particulier dans les petits étangs. Le poisson-chat requiert 40 nutriments différents, que l'on retrouve dans de nombreuses nourritures commerciales. La plupart de ces aliments contiennent une forte proportion d'amidon issu de céréales et de leurs sous-produits, peu de lipides et environ 25 % de glucides.
Nourrissage et qualité de l'eau
Il n'existe pas de règles strictes en matière de nourrissage des poissons-chats, mais il est recommandé de les alimenter une fois par jour, chaque jour. Assurez-vous qu'aucune nourriture ne flotte à la surface de l'eau : si tel est le cas, vos poissons sont suralimentés. Ces restes alimentaires peuvent en effet avoir un impact négatif sur la qualité de l'eau de votre étang.
Source : https://jardin.98905.com/landscaping-outdoor-building/flower-beds-specialty-gardens/1007090512.html