Comment congeler Pot Rôtis

Pour rôti , vous devez d'abord brun un rôti de boeuf dans une casserole , puis braiser doucement dans le liquide dans un four , sur une plaque de cuisson ou dans une cocotte . Vous pouvez créer un seul pot repas simple , en ajoutant les carottes et les pommes de terre à la poêle comme le rôti est cuit . Économiser de l'argent en utilisant une coupe plus difficile , moins cher de la viande bovine , comme un mandrin ou rôti d'épaule , lors de rôti; lente cuisson de la viande , il sera humide et tendre . Rôti peut être congelé en toute sécurité dans votre congélateur pendant plusieurs months.Things Vous devez rigide , réservoir de stockage
congélateur - coffre-fort avec la serviette de papier d'un couvercle hermétique
congélateur bande
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Le 1

Couper le rôti chaud pour qu'il refroidisse plus rapidement. Vous pouvez également refroidir la viande rapidement en la plaçant dans le réfrigérateur pendant une heure avant de l'emballer pour le stockage de congélateur .
2

Placer les tranches de rôti de pot dans un récipient de rangement en plastique congélateur - coffre-fort rigide et versez cuisson de liquide ou de la sauce de rôti sur les tranches de viande pour les empêcher de sécher pendant le processus de congélation . Prévoir un espace de tête 1/2-inch pour l'expansion.
3

Essuyer tout liquide ou sauce hors du rebord du récipient avec une serviette en papier avant d'appuyer sur un couvercle hermétique sur le récipient fermement .
4

Créer un label pour le conteneur par écrit la date de stockage sur un morceau de ruban congélateur . Appuyez sur l'étiquette sur le récipient comme une référence pratique .
5

Rangez le rôti dans un congélateur réglé à 0 degrés Fahrenheit pendant deux à quatre mois .

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Source:https://jardin.98905.com/housekeeping/home-organizing/1007085182.html