Les braseros à bois sont des foyers d'extérieur qui offrent la chaleur, la beauté et l'ambiance d'un feu de camp traditionnel, sans risque que le feu ne se propage ou ne devienne incontrôlable. Ils existent dans une grande variété de tailles et de formes, et sont fabriqués à partir de nombreux matériaux. Le cuivre et l'acier inoxydable figurent parmi les plus courants.
Les braseros en cuivre
Les braseros en cuivre affichent une finition brillante lorsqu'ils sont neufs et apportent une véritable touche d'élégance à votre aménagement extérieur. Cependant, le cuivre se décolore rapidement sous l'effet des intempéries, de la chaleur et de la fumée du bois brûlé : après une ou deux utilisations seulement, il peut paraître vieux et usé. Si la teinte verdâtre et le ternissement peuvent être polis sur la surface extérieure, l'intérieur restera définitivement marqué par la suie et la chaleur.
Pour éviter de remplacer fréquemment les supports en acier classique, qui rouillent bien plus vite, privilégiez un brasero en cuivre doté d'une base et de renforts en acier inoxydable. Par ailleurs, le cuivre étant un métal tendre, un entretien régulier s'impose : prévoyez de contrôler et de remplacer périodiquement les vis, écrous, boulons et rivets.
Les braseros en acier inoxydable
L'acier inoxydable est un acier recouvert d'une couche d'oxyde de chrome. C'est un matériau durable, idéal pour les ustensiles de cuisine car il conduit très bien la chaleur. Néanmoins, il résiste mal aux températures élevées générées par les flammes du bois : la couche protectrice devient instable, exposant le métal sous-jacent à l'oxydation et à la rouille. L'oxyde de chrome se dégrade également au refroidissement, après exposition à la chaleur du feu.
Outre la corrosion du corps du brasero, si l'appareil n'est pas assemblé par soudure, les fixations qui relient le foyer à sa base sont elles aussi vulnérables à la rouille.
Les autres matériaux possibles
Si les inconvénients du cuivre et de l'acier inoxydable vous semblent rédhibitoires, tournez-vous vers des braseros fabriqués dans d'autres matériaux :
L'aluminium moulé est un excellent choix : léger, inaltérable et à l'épreuve de la rouille, il ne se fissure pas et ne se déforme pas. Son extérieur se rénove facilement avec une peinture résistante à la chaleur, ce qui lui conserve son aspect neuf pendant des années.
L'aluminium en tôle constitue une option économique, mais ces modèles sont souvent assemblés avec des fixations fragiles : la fine tôle du foyer s'amincit rapidement et rouille facilement. Les braseros en tôle d'acier ordinaire, eux, rouillent encore plus vite et se déforment souvent, voire fondent, si vous y allumez de grands feux prolongés.
La fonte rouille facilement et exige des peintures et nettoyages répétés pour rester attractive. En revanche, son poids important en fait un bon choix pour les zones non surveillées, car elle est difficile à déplacer. La terre cuite, enfin, est fragile et sujette aux éclats et aux fissures : ces braseros doivent être chauffés et refroidis très progressivement.
Quelle forme adopter ?
Si vous emportez votre brasero en camping ou à la plage, choisissez un modèle facile à démonter et peu encombrant. Utilisé comme élément central d'une terrasse ou d'un jardin, un brasero est du plus bel effet lorsqu'il est ouvert sur tous les côtés : les modèles en coupe ou en vasque sont donc à privilégier. Pour la cuisson, optez pour une grille facilement amovible afin de transformer l'appareil en simple foyer après le repas. Enfin, si vous prévoyez d'y brûler des bûches, assurez-vous que la cuve intérieure soit suffisamment vaste pour les accueillir.
Source : https://jardin.98905.com/home-design-decor/decor-styles/1007008854.html
