acier inoxydable se caractérise par un alliage métallique composé d'au moins 11 pour cent de chrome . Casseroles en aluminium peut être pressé , moulé , ou anodisé .
Coût
Typiquement , comparable bols en aluminium de taille et de qualité seront beaucoup plus abordables que les bols en acier inoxydable .
Durabilité
acier inoxydable est facilement plus durable que l'aluminium , que ses qualités sont très résistantes aux bosses et les rayures , tandis que l'aluminium devra être remplacé après usage fréquent raison de sa structure fragile .
nettoyage
aluminium est sujette à la décoloration et ne doit jamais être nettoyé au lave-vaisselle . Frotter le matériau avec un détergent doux dans de l'eau chaude . Ne jamais utiliser de l'eau de Javel ou de l'ammoniaque sur l'acier inoxydable , mais il est sûr de se laver dans un lave-vaisselle .
Considérations
Bien qu'il n'existe pas de faits précis prouvant qu'elle , la consommation d'aliments stockés ou cuits en matériau d'aluminium pendant de longues périodes a été liée à la maladie d'Alzheimer , selon l' Eartheasy . Bols en acier inoxydable n'ont pas ce risque .
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