La plupart des réseaux d'eau municipaux fournissent une eau acide à faible pH, susceptible de corroder les installations de plomberie domestiques. C'est pourquoi il existe des filtres neutralisant l'acidité, qui ajoutent des substances alcalines afin d'élever le pH. De nombreux défenseurs de la santé affirment également que l'eau à pH élevé, ou eau alcaline, serait optimale pour l'organisme. Il est possible d'acquérir des systèmes de filtration et de traitement d'eau domestiques conçus pour rendre l'eau plus alcaline.
Les risques de l'eau acide
Bien que l'eau du robinet soit généralement légèrement acide (pH inférieur à 7), l'EPA (Agence américaine de protection de l'environnement) recommande en réalité un pH optimal compris entre 6,5 et 8,5. Le problème de l'eau acide et corrosive est qu'elle tend à dissoudre le plomb plus facilement que l'eau alcaline. Cela soulève plusieurs préoccupations sanitaires, car le plomb est nocif pour la santé humaine. Vous pouvez tester votre propre eau pour déterminer si elle se situe à un niveau sûr, ou si un filtre à pH élevé serait préférable pour votre maison. Une eau dont le pH se situe entre 8 et 8,5 aide également le chlore à oxyder le fer et le manganèse, améliorant ainsi la pureté de votre eau.
Filtres neutralisant l'acidité
L'acidité de l'eau peut être neutralisée par l'ajout de substances à pH élevé, comme le carbonate de sodium, ou en faisant passer l'eau à travers un filtre approprié. Certaines compagnies des eaux ajoutent des produits chimiques augmentant le pH afin de réduire la corrosivité et de faciliter le traitement. Les signes d'une acidité excessive dans l'eau comprennent les taches vertes, un goût métallique ainsi que des canalisations ou des ustensiles noircis et ternis. Testez le pH de votre eau pour confirmer le problème, puis ajoutez de l'oxyde de magnésium associé à de la calcite, ou de la chaux, dans un filtre placé à l'entrée du réseau d'eau de votre maison. Ces filtres se composent généralement d'un réservoir résistant à la corrosion rempli de substances alcalines, qui se dissolvent progressivement au fur et à mesure que l'eau les traverse. Les systèmes plus complexes font appel à une injection chimique de matériaux tels que la soude, mais ils nécessitent davantage d'entretien.
Les bienfaits de l'eau alcaline
Un débat controversé existe concernant les réels bienfaits de l'eau à pH élevé sur la santé. De nombreuses entreprises prétendent que l'eau alcaline renforce le système immunitaire, améliore le métabolisme et ralentit le vieillissement, mais aucune recherche sérieuse n'a confirmé ces allégations. Certains évoquent également la possibilité que l'eau alcaline améliore la densité osseuse. Comme le corps humain possède naturellement un niveau de pH légèrement alcalin, les partisans de cette théorie suggèrent que l'eau à pH élevé permettrait à l'organisme de mieux fonctionner.
Traitement de l'eau alcaline
Les systèmes de filtration d'eau qui prétendent élever le pH peuvent utiliser de simples additifs alcalins ou recourir à un traitement par ionisation. Les systèmes d'ionisation fonctionnent en favorisant le développement d'ions négatifs, ce qui crée un environnement alcalin. Bon nombre de ces dispositifs domestiques fonctionnent en complément d'autres systèmes de filtration et ne purifient pas toujours l'eau seuls. Vous pouvez enfin augmenter facilement le pH de votre eau en y ajoutant du bicarbonate de soude ou d'autres substances alcalines.
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