La chimie inorganique étudie les propriétés et les réactions des composés inorganiques. Par définition, tout composé chimique dont la structure ne repose pas sur le carbone est considéré comme inorganique. Les substances couramment étudiées par les chimistes inorganiciens comprennent le sel, l'amiante, le silicium, l'oxygène ainsi que les alliages métalliques tels que le fer, le cuivre et le laiton.
Les fours à micro-ondes occupent une place importante en chimie, aussi bien organique qu'inorganique : ils servent tantôt de moyen pour atteindre un objectif, tantôt d'objectif final lui-même. Parmi leurs applications les plus répandues figurent la synthèse de composés et l'expérimentation scientifique.
Synthèse de recherche
Les fours à micro-ondes sont fréquemment employés pour la synthèse de recherche en chimie inorganique. Cette technique désigne le processus de création de composés chimiques inorganiques destinés à la recherche et à l'expérimentation en laboratoire.
Dans son ouvrage « Microwave Heating As a Tool for Sustainable Chemistry » (page 169), l'auteur Nicholas E. Leadbeater indique que le téraazacyclotétradécinato, une forme de macrocycle métallé, constitue un composé inorganique couramment synthétisé à des fins de recherche. Un macrocycle métallé est un composé métallique contenant un cycle formé d'au moins douze atomes.
Synthèse industrielle
Le processus de synthèse industrielle fait également appel aux fours à micro-ondes. Il s'agit de produire des composés chimiques inorganiques destinés à des applications industrielles concrètes.
Cependant, les fours à micro-ondes restent moins utilisés dans la synthèse chimique industrielle à grande échelle que dans les synthèses académiques ou de laboratoire à petite échelle. Leur usage le plus courant dans l'industrie concerne la création de composés de coordination, c'est-à-dire des composés dans lesquels un atome central assure la liaison de l'ensemble des atomes présents dans la molécule.
Objectif final
Paradoxalement, le four à micro-ondes peut lui-même constituer la finalité de certaines applications de la chimie inorganique. Dans ce cas, des composés chimiques inorganiques sont synthétisés spécifiquement pour être utilisés dans un four à micro-ondes.
On peut citer en exemple les hydroxydes de fer, des composés inorganiques obtenus par ajout d'un hydroxyde alcalin à un sel de fer en l'absence d'oxygène. Les spinelles ferrimagnétiques et les ferrites hexagonales, deux types d'hydroxydes de fer, possèdent des propriétés magnétiques précieuses qui sont exploitées dans la production même des micro-ondes.
Expérimentation
Les expériences menées en chimie inorganique mobilisent également les fours à micro-ondes. Dans certaines d'entre elles, les composés inorganiques sont chauffés à la fois par micro-ondes et par des technologies de chauffage conventionnelles. Le comportement du composé est ensuite analysé afin de déterminer si des différences significatives de comportement ou de propriétés chimiques peuvent être attribuées au mode de chauffage utilisé.
Les fours à micro-ondes interviennent aussi dans la synthèse expérimentale de la chimie de l'état solide, une branche qui s'intéresse aux grands agrégats d'atomes adoptant une structure cristalline.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/microwave-ovens/1007054058.html