Élément incontournable de la cuisine moderne, le vide-ordures s'est imposé dans une majorité de foyers. Pourtant, son utilisation soulève des questions quant à son impact environnemental et aux alternatives possibles à la simple pression sur l'interrupteur.
Points à considérer
Le vide-ordures est jugé peu écologique principalement en raison des excédents de déchets alimentaires qu'il envoie vers les stations d'épuration. Selon Everyday Health, l'énergie nécessaire pour que ces usines assainissent l'eau est bien plus importante lorsque des résidus alimentaires y sont présents, comme le souligne Planet Green.
Des idées vertes
Composter ce qui finit habituellement dans le broyeur constitue un excellent premier pas vers une démarche plus respectueuse de l'environnement. Planet Green recommande d'utiliser ce compost pour fertiliser un potager de fruits et légumes. Autre suggestion judicieuse : donner les restes alimentaires aux animaux domestiques ou de ferme.
Un fait intéressant
Les aliments riches en graisses ou en huiles ne doivent jamais être jetés dans le vide-ordures, précise Planet Green. Les placer directement à la poubelle reste la meilleure option pour s'en débarrasser.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/garbage-disposal/1007053442.html