Le Cucurbita moschata famille produit le fruit qui devient une partie du repas de Thanksgiving comme tarte à la citrouille . Conserveries de fruits choisir la citrouille au fromage pour les ventes commerciales . Vignes de citrouille dans ce rendement de la famille de produits bronzage à la peau , de forme oblongue plutôt que ovale . Citrouilles de fromage pèsent entre 6 et 12 livres. et ont une chair d'orange douce . Vous pouvez entendre la citrouille au fromage appelé moschata squash, une combinaison du nom scientifique et son appartenance à la famille des courges d'hiver .
Cucurbita maxima
Pumpkins trouvés dans les maxima Cucurbita groupe ont une peau rouge-orange . Si vous cultivez le fruit de cette famille, vous pouvez produire des citrouilles pesant plus de 100 livres . Citrouilles géantes près rondes vont généralement de 25 livres. vers le haut , avec les producteurs des plus grandes variétés en compétition pour des prix dans les foires du comté chaque année . Le plus grand fruit Cucurbita maxima enregistrés a dépassé £ 1500 . Les producteurs de citrouilles géantes main - pollinisent les fleurs pour les meilleurs résultats et la plus grande de produits . Fertilisation croisée avec d'autres membres de la famille , y compris les courges , les résultats dans les différentes variétés de citrouille .
Cucurbita mixta
Le type de la citrouille Cucurbita mixta connu sous le nom comprend citrouilles miniatures ornementales souvent utilisés comme décorations de table pendant les vacances d'automne. Le Cushaw tarte à la citrouille de remplissage , également appelé Cushaw squash, tombe dans ce groupe . Citrouilles Cucurbita mixta s'éloignent de peau orange croûte la plus familière , avec ce groupe , y compris les couleurs de peau moins communs de bleu ou bleu-vert . Potirons blancs de croûte ainsi que des variétés de coque - moins et sans pépins appartiennent à cette famille . Citrouilles Cucurbita mixta inclure oeuf et des formes sphériques et peuvent avoir des croûtes de verruqueux .
Cucurbita Pepo
Les citrouilles plupart des gens reconnaissent viennent du groupe Cucurbita pepo . Le fruits orange vif à la peau comme sculpté jack-o- lanternes ou décoré pour les liens Thanksgiving actions de la saison de la famille avec les courges, pâtissons et les courgettes. Si vous prévoyez d'utiliser les graines de vos citrouilles Cucurbita pepo pour la replantation , vous devez les isoler du type de moschata parce qu'ils pollinisation croisée . Cependant, vous pouvez les cultiver côte à côte avec le type de maxima parce que ces deux ne se croisent pas . La Gale Encyclopedia of Alternative Medicine mentionne manger les graines de Cucurbita pepo citrouilles comme un moyen possible de tuer et expulser les vers .
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