Le bananier n'est pas véritablement un palmier, mais il s'agit d'une plante à croissance rapide qui lui ressemble étonnamment. C'est la plante qui produit les bananes comestibles que nous consommons, même si elle ne fructifie pas toujours lorsqu'elle est cultivée dans un jardin domestique. Sensible au froid, le bananier ne survit pas à des températures descendant sous les -2 °C : dans la plupart des régions au climat tempéré, il devra donc être cultivé en intérieur ou hiverné avec précaution. Bonne nouvelle : cette plante n'est ni capricieuse ni difficile à satisfaire. Elle demande simplement un entretien régulier pour prospérer et afficher toute sa splendeur.
Matériel nécessaire
- Paillis organique
- Engrais 8-10-8
- Couverture ou voile d'hivernage
- Sécateur
- Couteau bien aiguisé
Instructions d'entretien
1. Arrosez régulièrement
Arrosez chaque semaine jusqu'à ce que la terre autour de la plante soit humide sur une profondeur de 10 à 15 cm. Pour les bananiers cultivés en pot, surveillez attentivement l'humidité du substrat et arrosez dès que les premiers centimètres de terre sont secs au toucher.
2. Appliquez du paillis organique
Maintenez une couche de paillis organique d'environ 10 cm d'épaisseur autour de la plante. Commencez l'application à 8 à 10 cm du pied du bananier afin de ne pas toucher directement la base du tronc, puis étendez le paillis vers l'extérieur jusqu'à la portée des feuilles les plus larges.
3. Fertilisez pendant la saison de croissance
Du printemps au début de l'automne, appliquez chaque mois de 100 g à 900 g d'engrais 8-10-8, selon la taille de la plante. Répartissez les granulés en commençant à 8 à 10 cm du tronc et en s'étendant jusqu'à 1,20 m à 2,50 m tout autour. Pour les bananiers cultivés en pot, réduisez la quantité d'engrais recommandée de moitié.
4. Protégez la plante du gel
Si les prévisions météorologiques annoncent des températures descendant sous les -2 °C, enveloppez une couverture autour du tronc du bananier pour le protéger du froid.
5. Sélectionnez la tige principale
Laissez se développer une seule tige au centre de la plante et supprimez tous les autres rejets dès qu'ils apparaissent, afin de concentrer l'énergie sur la tige principale.
6. Préparez la relève
Lorsque la plante atteint environ 8 mois, laissez pousser une tige supplémentaire. Celle-ci prendra naturellement le relais après la mort de la tige d'origine.
7. Récoltez les fruits
Récoltez les fruits bien mûrs en sectionnant chaque régime avec un couteau bien aiguisé, d'un geste net et propre.
8. Taillez en fin de saison
À la fin de la saison, lorsque la plus ancienne tige commence à dépérir, coupez-la au niveau du sol afin de favoriser le développement des nouvelles pousses.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/trees/1007114372.html