La greffe constitue la seule méthode fiable pour multiplier les noyers pécans à la maison. En effet, les arbres obtenus par semis ou par bouturage ne produisent pas de fruits de manière constante. Parmi les différentes techniques existantes, la greffe par incrustation (ou greffe en incrustation) est l'une des plus répandues. Elle consiste à insérer un rameau prélevé sur un arbre dont la capacité à produire des noix est déjà prouvée dans la chair d'un porte-greffe robuste et bien adapté au climat local.
Bien que cette technique soit relativement simple à apprendre, sa maîtrise demande de la pratique et une grande précision. Un geste mal assuré compromet en effet le contact entre le greffon et le porte-greffe, condition essentielle à la réussite de l'opération.
Matériel nécessaire
- Scie à archet
- Greffeoir (couteau à greffer)
- Ruban à bourgeonner
- Papier aluminium
- Sachet plastique transparent
- Colle blanche
Étapes de la greffe
1. Choisir le porte-greffe
Sélectionnez un porte-greffe approprié avant de prélever le greffon. Identifiez une branche latérale mesurant entre 4 et 6 cm de diamètre, située à environ 2 mètres du sol. Cette hauteur protège la greffe des chocs accidentels et des animaux qui viendraient la déranger.
2. Préparer la branche
Coupez la branche nettement à l'horizontale à l'aide d'une scie à archet ou d'un autre outil tranchant. À l'aide du couteau à greffer, retirez une bande d'écorce d'environ 2,5 cm de large sur 10 cm de long, sur la face sud de la branche. Veillez à détacher l'écorce en un seul morceau, car elle servira ultérieurement à recouvrir la greffe. Mettez-la de côté.
3. Prélever le greffon
Prélevez un rameau de 25 à 38 cm de long sur un noyer pécan adulte et bien établi. Choisissez-en un avec une tige droite de 0,5 à 1 cm de diamètre, portant deux à quatre nœuds feuillés sains avec des bourgeons bien formés. Sectionnez le rameau à la scie, puis coupez le centimètre supérieur avec le couteau à greffer.
4. Tailler le greffon en biseau
Placez la lame du couteau contre la base du rameau et réalisez une entaille en biseau d'environ 7,5 cm de long dans le sens de la longueur. Effectuez la coupe en un seul mouvement continu afin d'obtenir une surface parfaitement plane. Évitez les coupes hachées ou irrégulières : une surface inégale ne permettra pas un contact ferme avec le porte-greffe.
5. Décaper la face opposée
Retournez le rameau et grattez une très fine couche d'écorce sur le côté opposé à la coupe en biseau. Retirez uniquement l'écorce externe épaisse, sans toucher le cambium, cette couche vasculaire verdâtre située juste sous l'écorce, indispensable à la cicatrisation.
6. Assembler greffon et porte-greffe
Appuyez le côté biseauté du rameau contre la partie coupée du porte-greffe. Positionnez-le de manière à ce que les 3 mm supérieurs de la coupe en biseau dépassent légèrement au-dessus du porte-greffe. Reprenez ensuite la bande d'écorce mise de côté à l'étape 2 et placez-la par-dessus le greffon en maintenant fermement le tout.
7. Ligaturer la greffe
Enroulez le ruban à bourgeonner autour de la greffe en recouvrant entièrement toutes les zones de contact entre le porte-greffe et le greffon. Recouvrez ensuite le ruban d'une couche de papier aluminium afin de réfléchir la lumière du soleil et de maintenir la greffe au frais.
8. Protéger avec un sachet plastique
Percez un petit trou au fond d'un sachet plastique transparent. Enfilez le sachet sur la greffe de façon à faire passer le rameau par le trou. Tirez le sachet vers le bas jusqu'à ce que son fond repose sur le haut du porte-greffe, puis scellez-le autour de celui-ci avec un morceau de ruban à bourgeonner. Pratiquez enfin deux petites entailles juste au-dessus de la zone scellée pour permettre à l'humidité de s'échapper.
9. Sceller l'extrémité du greffon
Appliquez un peu de colle blanche sur la pointe du rameau afin de retenir l'humidité et de réfléchir les rayons du soleil, ce qui maintiendra le greffon hydraté et en bonne santé. À défaut de colle blanche, vous pouvez utiliser du gomme-laque orange.
10. Entretenir après la greffe
Retirez le sachet plastique et le papier aluminium six semaines après avoir réalisé la greffe. Durant la première année, taillez régulièrement le rameau pour éviter qu'il ne soit arraché par les vents forts.
Conseils supplémentaires
Pour maximiser vos chances de réussite, effectuez la greffe au printemps, lorsque la sève monte et que l'écorce se détache facilement. Désinfectez toujours vos outils avant utilisation afin d'éviter la transmission de maladies. Enfin, soyez patient : toutes les greffes ne prennent pas du premier coup, même chez les jardiniers expérimentés. N'hésitez pas à pratiquer plusieurs greffes pour augmenter vos chances d'obtenir un noyer pécan productif.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/trees/1007114156.html