L'herbe de blé est une graminée ornementale appartenant au genre Agropyron. Jardiniers, paysagistes et agriculteurs cultivent cette plante pour étouffer les mauvaises herbes, ensemencer les terres stériles et offrir un pâturage aux bovins et aux ovins. L'herbe de blé occupe également une place importante dans les régimes alimentaires recommandés par de nombreux ouvrages consacrés à la santé. Réussir sa culture commence par le respect de conditions de sol adaptées : le bon type de terre, une humidité adéquate et quelques soins essentiels.
Tolérance au sol
L'herbe de blé s'adapte à une grande variété de terrains, des argiles humides aux sols sableux et secs. Les différentes espèces présentent une tolérance particulièrement élevée aux sols salins, c'est-à-dire riches en sel, et supportent également les sols alcalins, dont le pH dépasse 7. En revanche, elles redoutent les sols acides. Pour un développement optimal, privilégiez toutefois les terres à texture fine, comme l'argile, l'argile sableuse ou l'argile limoneuse.
Humidité du sol
Remarquablement résistante, l'herbe de blé supporte de longues périodes de sécheresse ainsi que des inondations pouvant durer jusqu'à cinq semaines. Les espèces apprécient particulièrement les sols dotés d'une nappe phréatique élevée, qui leur permet de puiser de grandes quantités d'eau au début du printemps. Elles prospèrent aussi bien dans les sols bien drainés que mal drainés, irrigués ou naturellement secs. Néanmoins, les régions bénéficiant de précipitations abondantes et d'une bonne capacité de rétention d'eau restent les plus favorables à sa culture.
Entretien du sol
Bonne nouvelle : l'herbe de blé ne nécessite généralement aucun amendement particulier, ni paillis ni compost. Selon un guide de l'Université du Nevada consacré à la culture de l'agropyre crêté, un engrais équilibré appliqué à raison de 40 livres par acre (environ 45 kg par hectare), soit une livre pour 1000 pieds carrés, favorise néanmoins sa croissance. Ce guide recommande également d'arroser les jeunes plants plusieurs fois par mois durant les deux premiers mois suivant la plantation.
Préparer le terrain avant la plantation
Pour germer correctement, l'herbe de blé exige un sol relativement exempt de débris : elle ne s'implante ni dans les zones envahies par les mauvaises herbes ni dans les terrains parsemés d'obstacles volumineux comme des pierres. Attention également à la compaction : si votre empreinte de pied s'enfonce de plus de 4 centimètres dans la terre, le sol est trop meuble et devra être tassé avant les semis. Enfin, pensez à éliminer les graminées ornementales, les mauvaises herbes et les arbustes concurrents, qui risquent d'étouffer les jeunes plants d'herbe de blé.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/specialty-gardens/1007113492.html