Le bananier d'Abyssinie (Ensete ventricosum) est une plante africaine au port spectaculaire qui apporte une touche exotique aux jardins grâce à ses grandes feuilles panachées et ses petits fruits ressemblant à des bananes. En Californie, selon votre zone de rusticité, il se cultive soit en pleine terre comme vivace herbacée nécessitant peu de taille, soit en pot à rentrer à l'abri pendant l'hiver — auquel cas la taille devient indispensable.
Identifier le bananier d'Abyssinie
Vivace persistante imposante capable de fructifier, le bananier d'Abyssinie possède un attrait considérable dans les aménagements paysagers tropicaux. Même dans les jardins non tropicaux, ses feuilles arquées de 3 à 6 mètres (10 à 20 pieds) demeurent gracieuses et exotiques, généralement vert olive avec des nervures centrales proéminentes et quelques panachures décoratives. Ses fruits, bien qu'ornementaux, sont secs et peu appétissants : ne cultivez donc pas cette plante pour ses « bananes ». Point important à retenir : si vous coupez le sommet du bananier d'Abyssinie, la plante meurt jusqu'au sol.
Croissance en extérieur
Le bananier d'Abyssinie pousse toute l'année dans les zones de rusticité USDA 10 et 11. Si vous résidez dans ces zones, vous aurez rarement besoin de le tailler. Il atteint naturellement une hauteur d'environ 4 à 6 mètres (12 à 20 pieds), avec un houppier étalé de 2 à 3 mètres (6 à 10 pieds). Lorsqu'il parvient à maturité, ce qui prend entre deux et cinq ans, il émet une hampe florale qui se développe en petits fruits semblables à des bananes. Après cette unique floraison, la plante meurt jusqu'au sol et émet de nouvelles pousses depuis sa base.
Hiverner la plante en intérieur
De nombreuses régions de Californie offrent des conditions hivernales idéales pour le bananier d'Abyssinie, mais pas toutes. Hors de sa zone de rusticité, vous pouvez le cultiver en pot et le rentrer pendant les mois d'hiver. S'il est encore petit, installez-le dans votre maison ou votre serre, dans une pièce lumineuse, et arrosez-le avec parcimonie comme les autres plantes d'intérieur en période de repos végétatif.
S'il est devenu trop grand, rabattez chaque feuille à environ 15 ou 20 centimètres (6 à 8 pouces) à l'automne, puis entreposez le contenant dans un sous-sol frais jusqu'au printemps. Si vous ne pouvez pas rentrer le pot, sortez délicatement la plante de son contenant, enveloppez ses racines dans du plastique, rabattez les feuilles à la même longueur et stockez-la également au sous-sol.
Les autres tailles à connaître
Après la mort du bananier d'Abyssinie, celui-ci produit de nouvelles pousses à partir de la base de l'ancienne tige. Si vous ne souhaitez conserver qu'un seul plant, favorisez le rejet le plus vigoureux et supprimez les autres. Contrairement au bananier comestible (Musa × paradisiaca), rustique dans les zones USDA 9 et 10, il ne produit généralement pas de rejets à sa base avant de mourir : aucune taille n'est donc nécessaire en extérieur pendant les cycles de croissance. Sachez toutefois qu'une fois taillé et rentré à l'intérieur, il ne fleurira probablement plus jamais.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/specialty-gardens/1007026978.html