Deux espèces de cornouiller sont réputées pour leurs rameaux d'un rouge éclatant en hiver. Le cornouiller blanc (Cornus alba) et le cornouiller stolonifère (Cornus sericea) sont des arbustes caducs à croissance rapide, formant plusieurs tiges, parfaits pour égayer les paysages hivernaux. Certains peuples amérindiens utilisaient leurs tiges rouge vif pour tresser des paniers ou confectionner des attrape-rêves, et le cornouiller stolonifère est considéré comme sacré par certaines tribus. Selon le cultivar, la couleur des rameaux varie du rouge sang foncé au corail, voire au rose.
Description
Les cornouillers à rameaux rouges forment des arbustes arrondis de 1 à 2,70 mètres de haut. Les feuilles sont généralement d'un vert moyen à foncé ; celles du cornouiller stolonifère peuvent être argentées au revers et prendre une teinte rouge violacée à l'automne. Ces arbustes produisent des corymbes lâches et ramifiés de petites fleurs blanches d'environ 6 mm de diamètre. Bien que parfumées, elles passent souvent inaperçues face aux autres floraisons de la saison. Les fleurs sont ensuite remplacées par de petites baies blanches d'environ 8 mm de diamètre, appréciées des oiseaux. Au printemps et en été, les tiges des deux espèces sont verdâtres : c'est après la chute des feuilles que leur couleur flamboyante révèle tout son intérêt décoratif.
Culture
Les cornouillers à rameaux rouges tolèrent une grande variété de conditions et prospèrent dans la plupart des sols, qu'ils soient limoneux, argilo-silteux ou sableux. Ils s'accommodent aussi bien d'un sol alcalin qu'acide, humide ou sec, même s'ils préfèrent un substrat bien drainé. Le cornouiller blanc se cultive dans les zones de rusticité USDA 3 à 7, tandis que le cornouiller stolonifère supporte les zones 2 à 7. Les deux espèces sont plus sensibles aux maladies en zone 7, en raison de la chaleur accrue. Installez-les au plein soleil ou à mi-ombre : plus l'exposition est lumineuse, plus la coloration hivernale des tiges sera intense.
Taille
La couleur rouge des tiges est la plus vive sur les jeunes rameaux ; avec l'âge, ceux-ci grisonnent. Une taille régulière stimule donc la production de nouvelles pousses colorées. Deux méthodes sont possibles : rabattre les plus vieilles tiges au ras du sol à la fin de l'hiver ou au début du printemps, ou couper l'ensemble des tiges tous les trois ans. Dans ce second cas, rabattez-les à environ 23 cm du sol. Par ailleurs, supprimez systématiquement les branches mortes ou malades dès que vous les repérez.
Maladies
Le chancre des rameaux, également appelé anthracnose du cornouiller ou brûlure des rameaux, est la maladie la plus grave touchant ces arbustes ; le cultivar 'Flaviramea' y est particulièrement sensible. Les premiers symptômes de cette affection fongique se manifestent par des taches sur les feuilles et les bractées florales. Celles-ci deviennent grises et les feuilles flétrissent. Les signes apparaissent d'abord sur les feuilles basses, puis gagnent progressivement le haut de l'arbuste. À mesure que la maladie progresse, des chancres se forment sur les branches principales et le tronc. Ils s'agrandissent et peuvent provoquer le dépérissement des branches, voire la mort de l'arbuste lorsqu'ils ceinturent entièrement le tronc. Pour lutter contre l'anthracnose, taillez et détruisez les branches mortes et chancrées, retirez les feuilles atteintes et ramassez puis éliminez soigneusement les feuilles tombées. En prévention, des fongicides à base de mancozèbe, de manèbe ou de cuivre peuvent être appliqués.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/shrubs/1007112770.html