Les camélias sont surtout réputés pour la grande diversité de couleurs et de formes de leurs fleurs. Originaires d'Asie du Sud-Est, ils se sont parfaitement acclimatés dans le Sud des États-Unis ainsi que sur la côte Ouest. Selon l'espèce et le climat, la floraison peut débuter dès le mois d'octobre et s'achève généralement en avril. La plupart des camélias sont rustiques dans les zones de rusticité USDA 7 à 9, bien que certaines variétés supportent des conditions allant jusqu'à la zone 6, voire au-delà. Les espèces commercialisées sont généralement des hybrides ou des cultivars de Camellia japonica ou de Camellia sasanqua.
Fleurs blanches simples
Les fleurs simples comportent cinq pétales et un cœur duveteux d'étamines jaunes. Le Camellia sasanqua commence à fleurir de la fin de l'automne au début de l'hiver, et nombre de ses variétés portent des fleurs simples. « French Vanilla » offre de très grandes fleurs blanches, tandis que « Blanchette » produit des fleurs simples aux pétales fins, légèrement parfumées.
Le Camellia japonica fleurit plus tard dans la saison, généralement au début du printemps. « Devonia » porte des fleurs simples de taille moyenne ornées d'un petit cœur d'étamines jaunes, et « Wark's White Single » présente des fleurs simples moyennes ; cette variété nous vient d'Australie. Parmi les hybrides blancs à fleurs simples (issus de croisements entre deux espèces), citons « Survivor », dont les fleurs légèrement teintées de rose résistent jusqu'à la zone 6 USDA, et « Vernal Breeze », remarquablement parfumé.
Fleurs blanches semi-doubles
Les fleurs semi-doubles comptent environ dix pétales. Elles paraissent plus fournies que les fleurs simples, mais moins généreuses que les doubles. Parmi les variétés de Camellia sasanqua, on retrouve « Mine-No-Yuki » (également appelé White Doves ou Snow on the Mountain), au port étalé et à la floraison abondante ; « Setsugekka » (aussi nommé Moon and Flowers), au port dressé et vigoureux ; ainsi que « Dwarf Shishi White », aux petites fleurs blanches délicates.
Côté Camellia japonica : « Queen Bessie » séduit par ses grandes fleurs légèrement nuancées de rose, tandis que « Dear Jenny » et « Noblissima » produisent des fleurs agrémentées de quelques pétaloïdes centraux. L'hybride « Winter's Hope » est parfumé et rustique jusqu'en zone 6 USDA.
Fleurs blanches en forme d'anémone
Les fleurs en forme d'anémone sont aussi intéressantes que belles. Une collerette de pétales simples ou semi-doubles entoure un cœur duveteux composé de pétaloïdes plus petits. Il arrive parfois que les pétales centraux affichent une teinte légèrement différente de celle des pétales extérieurs, ce qui renforce leur charme.
Le Camellia japonica « Man Size » est une plante miniature aux petites fleurs entièrement blanches. Plusieurs hybrides sélectionnés pour résister à la zone 6 USDA présentent également des fleurs en forme d'anémone, comme « Polar Ice » et « Scented Snow », qui produisent quelques pétaloïdes centraux. À noter que « Scented Snow » est parfumé.
Fleurs blanches doubles
La forme double peut être soit informelle, soit formelle. Les fleurs informelles affichent plus du double de pétales par rapport aux formes simples, tandis que les doubles formelles possèdent des pétales disposés avec régularité, posés presque à plat sur la fleur.
Parmi les Camellia sasanqua à fleurs doubles figurent « Fuji-No-Mine » (aussi appelé « Peak of Mt. Fuji »), aux fleurs informelles parfumées, et « October Magic Snow », au port compact et aux fleurs informelles légèrement rosées. Du côté des Camellia japonica : « Alba Plena », ancienne variété à double formel datant de 1792 ; « Sea Foam », un double formel au port dressé ; et « Daijokhan », un double informel originaire du palais de Nagoya au Japon. L'hybride « Winter's Waterlily » résiste jusqu'à la zone 6 USDA et produit des fleurs doubles formelles légèrement teintées de rose.
Fleurs blanches en forme de pivoine et de rose
Les fleurs en forme de pivoine et celles en forme de rose se ressemblent par leur nombre de pétales. Toutes deux sont doubles, mais la forme pivoine paraît duveteuse avec un cœur moelleux, tandis que la forme rose est plus cupulée et évoque une rose ou un gardénia.
L'hybride « Snow Flurry » produit des fleurs en forme de pivoine, tandis que « April Snow » offre des fleurs en forme de rose. Tous deux ont été sélectionnés pour leur rusticité et prospèrent même jusqu'en zone 6 USDA. Parmi les Camellia japonica, citons « Sally Harrell » et « Paeoniflora Alba », tous deux à fleurs en forme de pivoine ornées de quelques pétaloïdes centraux. Enfin, « Elegans Champagne » présente la forme pivoine avec une couleur plutôt ivoire, idéale pour apporter une touche douce et lumineuse au jardin.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/shrubs/1007112128.html