Après l'apparition de fleurs blanches réunies en grappes à la fin du printemps et au début de l'été, le viburnum « Blue Muffin » (Viburnum dentatum « Blue Muffin ») développe une multitude de fruits bleus et sphériques dont l'aspect évoque des muffins au cœur du feuillage automnal. Ces fruits ne se forment toutefois pas sans une pollinisation adéquate. Rustique dans les zones 3 à 8 du département américain de l'Agriculture (USDA), ce viburnum se prête aussi bien à la pollinisation croisée naturelle qu'à la pollinisation manuelle pour féconder ses délicates fleurs.
Choix du cultivar
Le « Blue Muffin » n'est pas autofertile : il a besoin que du pollen provenant d'une autre plante du même genre lui soit transféré pour fructifier correctement. Planter plusieurs sujets de « Blue Muffin » côte à côte n'améliore donc pas la fécondation. En revanche, un autre cultivar de V. dentatum, tel que « Chicago Lustre », constitue un excellent partenaire. Le pollen présentant une composition génétique différente se combine aux grains de pollen du « Blue Muffin » et permet ainsi le développement de nombreux fruits.
Les deux plantes apprécient les emplacements de mi-ombre à plein soleil, où elles profitent de l'activité des insectes sous la chaleur du soleil. Veillez également à choisir deux variétés aux périodes de floraison relativement proches : la majorité des fleurs des deux arbustes doivent être ouvertes simultanément pour garantir un rendement élevé en fruits.
Pollinisation naturelle et espacement
Bien que le mouvement du vent participe au processus de pollinisation, ce sont principalement les mouches, les abeilles et les papillons, attirés par les fleurs éclatantes pour leur nectar, qui assurent ce travail. En frôlant les fleurs, les insectes recueillent des grains de pollen sur leur corps et les dispersent vers d'autres fleurs pendant qu'ils s'alimentent.
Cependant, il est essentiel de planter vos deux variétés de viburnum à proximité l'une de l'autre. Les insectes économisent leur énergie autant que possible lorsqu'ils récoltent le nectar. Un espacement trop important entre ces arbustes caducs décourage leur activité régulière et augmente les échecs de développement des fruits.
Pollinisation manuelle
Si vous connaissez un printemps particulièrement frais, l'activité des insectes peut diminuer dans votre région, car ils ont besoin de températures clémentes pour garder leurs corps à sang froid suffisamment souples pour voler. Dans ce cas, pollinisez manuellement votre « Blue Muffin » à l'aide d'un petit pinceau ou d'un coton-tige. Passez simplement l'outil sur les étamines d'un cultivar, puis transférez les grains de pollen sur le stigmate de l'autre variété.
Vous pouvez polliniser toutes les fleurs à la main afin de vous assurer qu'une partie d'entre elles produira des fruits. Réalisez cette opération le matin, avant que le soleil n'évapore l'humidité présente autour de la plante : les fleurs légèrement humides retiennent mieux le pollen, ce qui favorise la réussite de la fécondation.
Taille
Évitez de tailler votre « Blue Muffin » tant que vous ne savez pas quelles branches portent les grappes florales. Supprimer des tiges avant la floraison entraîne une diminution de la floraison et, par conséquent, une réduction de la production de fruits. Bien que le « Blue Muffin » reste un arbuste de petite taille tout au long de sa vie, il peut atteindre environ 1,5 mètre de haut pour un étalement de 1,2 mètre. Coupez uniquement quelques branches dépourvues de fleurs afin de garantir l'apparition de vos fruits à l'automne.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/shrubs/1007026898.html