De nombreuses variétés de champignons sont en réalité bénéfiques pour le sol : elles enrichissent les racines des plantes voisines en nutriments essentiels. Cependant, certains champignons sont pathogènes : ils peuvent freiner la croissance des végétaux, empêcher leur développement, voire les faire mourir. Si votre terre est infectée par des champignons nuisibles, il est recommandé de retirer les plantes touchées et de stériliser le sol afin d'éviter toute nouvelle contamination.
La bonne nouvelle ? Vous pouvez stériliser la terre chez vous, sans équipement professionnel, en utilisant simplement un four classique — idéal pour de grandes quantités de terre — ou un four à micro-ondes pour de plus petits volumes.
Matériel nécessaire
- Vieux plats de cuisson
- Papier d'aluminium
- Thermomètre de cuisine (à viande ou à confiserie)
- Récipients en plastique d'un litre
- Film alimentaire plastique
- Cure-dents
- Four classique ou four à micro-ondes
Méthode 1 : la stérilisation au four
Étape 1 : vérifiez la consistance du sol
Pour résister à la stérilisation, la terre doit être légèrement humide, légèrement friable et exempte de gros morceaux de matière organique. Si nécessaire, tamisez-la pour éliminer les grumeaux et ajoutez un peu d'eau pour l'humidifier.
Étape 2 : préchauffez le four
Réglez votre four à 200 °F (environ 93 °C).
Étape 3 : préparez la terre
Étalez environ 10 cm (4 pouces) de terre sur une plaque de cuisson métallique, puis recouvrez-la de papier d'aluminium.
Étape 4 : enfournez la terre
Placez la plaque dans le four et laissez cuire pendant 30 minutes. Retirez régulièrement la plaque pour vérifier la température du sol à l'aide du thermomètre. Lorsque la terre atteint 180 °F (environ 82 °C), baissez le four à cette même température et poursuivez la cuisson pendant 30 minutes supplémentaires.
Étape 5 : laissez refroidir
Sortez la plaque du four et laissez la terre refroidir complètement avant de l'utiliser pour vos plantations.
Méthode 2 : la stérilisation au micro-ondes
Étape 1 : examinez le sol
Vérifiez que la terre est légèrement humide, légèrement friable et sans gros morceaux. Tamisez-la si besoin et ajoutez un peu d'eau si nécessaire.
Étape 2 : remplissez le récipient
Remplissez un récipient en plastique d'un litre de terre, puis couvrez-le de film alimentaire. Percez quelques petits trous dans le film à l'aide d'un cure-dent afin de laisser la vapeur s'échapper.
Étape 3 : chauffez au micro-ondes
Faites chauffer le récipient au micro-ondes pendant 20 minutes, en le sortant régulièrement pour contrôler la température du sol. Lorsque la terre atteint 180 °F (environ 82 °C), prolongez le chauffage de cinq minutes supplémentaires.
Étape 4 : laissez refroidir
Retirez le récipient du micro-ondes avec précaution — il sera très chaud — et laissez la terre refroidir complètement avant de l'utiliser.
Conseils importants
- Ne dépassez pas ces températures : une terre surchauffée peut libérer des composés toxiques pour les plantes.
- Attendez-vous à une odeur désagréable pendant la stérilisation ; pensez à bien aérer la pièce.
- Conservez la terre stérilisée dans un contenant propre et fermé jusqu'à son utilisation afin d'éviter toute recontamination.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/plant-basics/1007112069.html