Les chèvres peuvent constituer un outil précieux pour lutter contre les mauvaises herbes moutarde, car elles consomment généralement la plupart des types de broussailles et de plantes indésirables. Si vous choisissez d'utiliser des chèvres comme moyen de désherbage, sachez toutefois que le processus d'élimination est plus lent qu'avec l'application d'herbicides chimiques. À long terme, cependant, cette méthode peut s'avérer être votre option la plus économique et la plus respectueuse de l'environnement.
Description de la famille des moutardes
La moutarde appartient à une famille de plantes identifiable par son goût ou son odeur piquante et soufrée caractéristiques. La plupart des moutardes produisent des fleurs jaunes à quatre pétales disposés en forme de croix. Cette famille botanique comprend de nombreuses espèces considérées comme des mauvaises herbes nuisibles, telles que la barbarée commune (yellow rocket), la moutarde noire et le passerage (peppergrass). Les chèvres mangent volontiers ces plantes, agissant ainsi comme un désherbant naturel.
La toxicité des mauvaises herbes moutarde
Les chèvres consomment la moutarde sauvage sans subir d'effets nocifs. Ces plantes peuvent cependant être dangereuses pour d'autres animaux, notamment les bovins, les chevaux, les moutons et les volailles. Ces espèces peuvent développer une intoxication à la moutarde si elles en ingèrent une grande quantité sur une courte période.
Si vous observez chez un animal des signes d'intoxication tels qu'une irritation gastro-intestinale ou buccale, des secouements de tête, une salivation excessive, des vomissements et/ou de la diarrhée, consultez rapidement votre vétérinaire.
Les habitudes alimentaires des chèvres
Les chèvres sont des animaux qui broutent de façon sélective et préfèrent généralement les broussailles et les mauvaises herbes, y compris les plants de moutarde. Elles picorent dans une grande variété de végétaux afin d'obtenir les nutriments nécessaires et d'éviter un empoisonnement causé par la consommation excessive d'une plante toxique.
Ce comportement alimentaire varié a une conséquence importante : ne comptez pas sur les chèvres comme unique solution pour éliminer la moutarde de votre terrain. Elles diversifient leur menu et ne se concentreront pas exclusivement sur une seule espèce de plante.
Points de vigilance avant l'achat
Les chevreaux apprennent quoi manger en observant leur mère. La plupart des chèvres ne mangent pas d'herbe, mais certaines individus la préfèrent malgré tout. Si vous souhaitez acheter une chèvre capable de débroussailler votre terrain et de manger les mauvaises herbes, y compris la moutarde, assurez-vous qu'elle a été élevée par une mère qui consommait elle-même des broussailles et des moutardes tout en évitant l'herbe.
En résumé : les chèvres représentent une alternative écologique intéressante aux herbicides pour contrôler les mauvaises herbes moutarde, à condition de bien sélectionner vos animaux et de garder à l'esprit que leur efficacité demande du temps et de la patience.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/outdoor-growing/1007110945.html