Les jardiniers utilisent le paillis pour diverses raisons : contrôle des mauvaises herbes, rétention de l'humidité du sol ou encore amélioration de la fertilité. Mais au fil des saisons, la fonction du paillage évolue tout comme les besoins des plantes. Le paillage d'hiver est une pratique particulièrement précieuse pour les jardiniers des régions où les températures descendent sous le point de congélation pendant les mois froids.
À quoi sert le paillage d'hiver ?
Beaucoup de jardiniers paillent leurs plantes en hiver afin de les protéger, ainsi que leurs racines, des effets néfastes des alternances de gel et de dégel. Ces cycles répétés peuvent soulever le sol et faire remonter les racines à la surface, les exposant aux rigueurs du climat hivernal.
Le paillis agit comme un isolant qui maintient une température du sol relativement stable malgré les fluctuations de l'air ambiant. Il protège ainsi les bulbes peu profondément enterrés, les couronnes et les racines restées en terre. Il empêche également les plantes en dormance de débourrer trop tôt, en maintenant le sol frais lors des périodes de redoux.
Paillage en climat froid ou en climat tempéré
Bien que le paillage soit couramment utilisé dans les régions où les gelées hivernales sont fréquentes, il s'avère également utile dans les climats tempérés où les températures descendent rarement sous zéro. Dans ces zones, les jardiniers cultivent souvent des espèces tropicales et des vivaces fragiles qui disparaissent en surface à l'automne avant de repartir au printemps. Le paillage aide ces plantes d'origine chaude à traverser la saison froide en bon état.
Comment appliquer le paillage d'hiver
Étalez le paillis sur le sol autour des arbustes, mais veillez à ne pas le placer contre les troncs d'arbres ni les tiges des arbustes. Évitez tout contact direct entre le paillis et les tissus vivants de la plante, car cela peut provoquer la pourriture des tiges.
Pour les plantes dont la partie aérienne a disparu avec le gel, coupez les tiges mortes puis paillez directement au-dessus des racines ou des bulbes. Une couche d'environ 5 centimètres (2 pouces) suffit généralement. Appliquez le paillage en hiver, une fois la plante entrée en dormance et après plusieurs épisodes de gel.
Quand et comment retirer le paillis
Le paillage d'hiver se retire à la fin de la saison froide. Les jardiniers qui en ont la possibilité peuvent le composter. Les plantes nécessitant un paillage printanier bénéficieront d'une couche fraîche étalée sur leurs racines dès le retrait de l'ancienne.
Attention : un paillis laissé en place d'une saison à l'autre se désagrège lentement et risque d'étouffer les jeunes bulbes en train de germer, en plus de freiner la circulation de l'air dans le sol.
Les différents types de paillis
L'écorce de pin est l'un des matériaux les plus utilisés par les jardiniers. Facilement disponible en jardinerie et en pépinière, elle allie efficacité et attrait décoratif.
La paille constitue une alternative économique. Toutefois, elle se décompose rapidement, doit être renouvelée fréquemment et peut contenir des graines de mauvaises herbes.
Les feuilles mortes issues de votre propre pelouse représentent une excellente option gratuite, car elles offrent une bonne isolation. Cependant, elles ont tendance à former un feutrage compact qui bloque la repousse au printemps et limite la circulation de l'air. Pour éviter ce problème, broyez-les partiellement et laissez-les se décomposer quelque temps avant utilisation.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/outdoor-growing/1007026511.html
