Comment retirer les gourmands du maïs
De nombreux jardiniers sont convaincus que la suppression des gourmands — ces tiges secondaires qui poussent à la base du pied de maïs — permet d'obtenir une récolte abondante de gros épis bien juteux. Pourtant, certains experts, comme R.L. (Bob) Nielsen, agronome au département d'Agronomie de l'Université Purdue, contestent cette croyance. D'autres, comme l'AgriLife Extension, estiment que cette pratique n'est pas nécessaire, sans toutefois affirmer qu'elle ne présente aucun bénéfice.
À savoir : des gourmands nombreux traduisent généralement des conditions de croissance favorables, avec un sol riche en nutriments. Les cultivateurs qui les suppriment dans ce contexte peuvent attribuer une belle récolte à leur geste, alors qu'elle résulte simplement de conditions de culture optimales. Retirer les gourmands reste donc un choix personnel, utile surtout pour garder des rangs propres et faciliter la circulation entre les plants.
Instructions pas à pas
Étape 1 : Saisir le gourmand à sa base
Attrapez le gourmand là où il s'attache à la tige principale. Ces tiges secondaires se forment habituellement près de la base du pied de maïs. Si on les laisse se développer, elles peuvent émettre leurs propres racines. En cas de conditions défavorables où la tige principale a été endommagée, les gourmands peuvent même prendre le relais et produire eux-mêmes des épis.
Étape 2 : Tirer rapidement vers l'extérieur
Tirez vers l'extérieur d'un mouvement rapide et sec afin de rompre la tige au point où elle rejoint le pied principal. L'objectif est de détacher proprement le gourmand de la tige, et non de l'arracher avec ses racines. Attention : un tirage vers le haut risque de déraciner toute la plante.
Étape 3 : Composter les gourmands retirés
Déposez les gourmands dans le composteur. Les plus gros spécimens doivent être coupés ou cassés en morceaux plus petits afin de se décomposer rapidement et d'enrichir votre compost.
Astuce : intervenez de préférence lorsque les gourmands sont encore jeunes et tendres ; ils se détachent plus facilement et la plaie sur la tige principale cicatrise mieux.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007108224.html