Les carottes et les betteraves se distinguent de nombreux autres légumes par le fait que leur partie comestible se développe sous terre plutôt qu'en surface, sur une plante ou un buisson. Cette particularité les protège de bon nombre d'insectes qui s'attaquent habituellement aux parties aériennes des végétaux. En revanche, plusieurs ravageurs vivant dans le sol peuvent causer de sérieux dégâts à ces légumes-racines.
Les larves de la mouche de la carotte
Les larves de la mouche de la carotte éclosent à partir d'œufs pondus par les mouches au pied des plantes. Dès leur éclosion, ces asticots s'enfoncent dans le sol en quête de nourriture. Si l'œuf a été déposé près d'une carotte ou d'une betterave, la larve creuse des galeries jusqu'à la racine pour s'en nourrir. L'installation d'un voile de protection sur vos rangées de légumes empêche les mouches de pondre leurs œufs et permet ainsi d'éliminer une grande partie de ce problème.
L'altise à bandes pâles
L'altise à bandes pâles s'attaque aussi bien aux betteraves qu'aux carottes. Ces petits coléoptères endommagent à la fois les feuilles et les racines, les attaques souterraines survenant principalement au stade larvaire. Pour réduire leur population, maintenez votre jardin ou votre champ exempt de mauvaises herbes. Pratiquez également la rotation des cultures afin d'éviter de replanter des betteraves ou des carottes à l'endroit où une infestation s'est déjà déclarée, puis labourez ou herssez soigneusement le sol la saison suivant l'apparition du problème.
Les vers blancs
Les vers blancs constituent un fléau courant dans les jardins, où ils dévorent les racines de betteraves. Même les plants bien établis et de grande taille peuvent être endommagés ou détruits lors d'une infestation. Les carottes figurent elles aussi parmi leurs cibles. Un labour approfondi du sol, effectué à la fois avant le semis et après la récolte, permet de contrôler efficacement leurs populations. Bien que des insecticides puissent être utilisés, de bonnes pratiques de labour rendent généralement leur emploi inutile.
Les taupins, aussi appelés vers fil de fer
Les taupins, dont les larves sont connues sous le nom de vers fil de fer, représentent l'ennemi naturel des légumes poussant sous terre. Ils endommagent régulièrement les carottes et les betteraves en rongeant le légume de l'intérieur. Leurs dégâts rendent également les végétaux plus vulnérables aux maladies. L'application d'insecticides du sol et un semis réalisé lorsque la température de la terre est suffisamment élevée contribuent à maîtriser ce problème.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-vegetables/1007107876.html