Les tournesols capables d'atteindre 1,80 mètre et plus offrent un spectacle impressionnant dans n'importe quel jardin. Ces variétés dites « géantes » ne parviennent toutefois à de telles hauteurs que si elles restent en excellente santé tout au long de leur cycle de croissance. Comme la plupart des plantes, les tournesols ont besoin de beaucoup de soleil, d'eau, d'espace et de nutriments pour prospérer. Il s'agit de végétaux robustes qui nourrissent également plusieurs espèces d'oiseaux et de petits animaux. En réunissant toutes ces conditions dès le stade du semis, vous maximiserez considérablement la hauteur de vos tournesols.
Ce dont vous aurez besoin
- Graines de tournesol géant (variété « mammoth »)
- Terre de jardin enrichie en engrais
- Eau
- Mousseline ou voile de protection pour plantes
- Tuteurs en bois
- Ficelle
Étapes à suivre
1. Choisissez les bonnes graines
Optez pour une variété portant la mention « géant » ou « mammoth ». Ces variétés spécifiques peuvent atteindre jusqu'à 3 mètres de hauteur dans des conditions optimales.
2. Respectez la période de semis
Consultez l'envers du sachet de graines pour déterminer la meilleure période de plantation dans votre région. En général, les tournesols géants se sèment au milieu ou à la fin du printemps, lorsque tout risque de gel est écarté. Retenez cette règle simple : plus vous semez tôt, plus vos plantes auront le temps de grandir.
3. Sélectionnez un emplacement ensoleillé
Aménagez un vaste espace dédié dans votre jardin. La zone choisie doit recevoir un ensoleillement direct pendant la majeure partie de la journée, car la lumière est essentielle à la croissance rapide de ces plantes.
4. Préparez un sol riche
Étalez plusieurs centimètres de terre de jardin contenant de l'engrais et/ou du compost. Les tournesols préfèrent puiser leurs nutriments directement dans le sol plutôt que dans un engrais liquide.
5. Semez à bonne profondeur
Enfoncez les graines à environ 2,5 cm de profondeur, en les espaçant de 45 cm les unes des autres afin de laisser suffisamment de place au développement des racines. Recouvrez-les ensuite de terre meuble.
6. Protégez les semis des animaux
Déposez une mousseline ou un voile de protection sur les graines fraîchement plantées. Sans cette précaution, les oiseaux et les rongeurs s'empresseront de les dévorer avant même la levée.
7. Arrosez régulièrement mais avec modération
Arrosez une fois par jour, idéalement après les heures les plus chaudes de la journée afin de limiter l'évaporation. Le sol doit rester humide sans être détrempé. Une fois les jeunes plants apparus, arrosez chacun d'eux abondamment jusqu'à vous assurer que l'eau a atteint les racines.
8. Tuteurez les jeunes plants
Plantez un tuteur à côté de chaque pousse dès qu'elle commence à se développer. Lorsque la plante devient assez grande pour commencer à pencher sous son propre poids, attachez délicatement sa tige au tuteur avec de la ficelle pour lui apporter un soutien supplémentaire.
9. Entretenez et taillez
Poursuivez l'entretien tout au long de la croissance. Supprimez les feuilles mortes ainsi que les parties de fleurs fanées, et veillez à ce que les tiges poussent bien droites grâce aux tuteurs en bois ou en métal.
Conseils supplémentaires
- Installez une couche de paillis au pied des plantes pour conserver l'humidité du sol et limiter les mauvaises herbes.
- En cas de vents fréquents, choisissez un emplacement abrité, par exemple près d'une clôture ou d'un mur orienté plein sud.
- Laissez les fleurs fanées sécher sur pied si vous souhaitez récolter les graines pour nourrir les oiseaux en hiver ou ressemer l'année suivante.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-sunflowers/1007025026.html