La menthe est une herbe aromatique polyvalente qui trouve sa place dans de nombreuses recettes : biscuits à la menthe, thé glacé, gelée de menthe accompagnant le rôti de bœuf ou l'agneau. Les variétés les plus populaires, comme la menthe verte et la menthe poivrée, servent à parfumer les bonbons et à rafraîchir l'haleine. On lui prête également des vertus digestives reconnues.
Cette plante vigoureuse peut devenir envahissante au jardin : c'est pourquoi on préfère généralement la cultiver en pot plutôt qu'en pleine terre. Bien qu'il soit possible de semer la menthe à partir de graines, la multiplication par bouturage reste la méthode la plus simple et la plus fiable pour obtenir de nouveaux plants identiques à la plante mère.
Matériel nécessaire
- Une plante mère de menthe saine
- Un sécateur propre et bien aiguisé
- De la tourbe blonde
- De l'hormone de bouturage
- Un pot de semis en plastique d'environ 10 cm
- Un vaporisateur d'eau
- Un sachet plastique transparent
- Une lampe horticole (optionnel)
Étapes du bouturage
1. Choisir une plante mère saine
Sélectionnez un plant de menthe exempt de maladies, de moisissures, de mildiou ou de taches sur les racines. Une plante mère vigoureuse donnera forcément des boutures plus solides et en meilleure santé.
2. Prélever la bouture
Avec votre sécateur désinfecté, coupez l'extrémité d'une pousse de menthe sur environ 15 cm de longueur. Pratiquez la coupe en biais, à 45°, juste sous un nœud, c'est-à-dire le point où les feuilles se rattachent à la tige. C'est à ce niveau que les nouvelles racines se formeront le plus facilement.
3. Préparer la bouture et le substrat
Retirez délicatement les feuilles situées sur la moitié inférieure de la tige afin d'éviter qu'elles ne pourrissent au contact de l'humidité. Remplissez ensuite votre pot de semis avec de la tourbe blonde humectée : le substrat doit être aussi humide qu'une éponge essorée, sans être détrempé.
4. Tremper dans l'hormone de bouturage
Trempez l'extrémité coupée de la tige dans l'hormone de bouturage, puis enfoncez-la dans la tourbe. Tassez légèrement le substrat autour de la tige de manière à ce que la bouture soit enterrée à mi-hauteur.
5. Créer une atmosphère humide
Placez le pot dans un sac plastique transparent et fermez-le afin de maintenir une bonne humidité ambiante, favorable à l'enracinement. Installez le tout sous une lampe horticole ou près d'une fenêtre bien exposée au sud. Vérifiez quotidiennement l'état de la bouture et vaporisez de l'eau dès que le substrat commence à sécher.
Dès que les premières racines apparaissent — généralement au bout de deux à trois semaines — vous pouvez retirer le sac plastique, tout en veillant à garder le substrat constamment frais. Une fois les racines bien développées, repiquez la jeune menthe dans un pot plus grand rempli de terreau. Avec un arrosage régulier et une exposition lumineuse, votre nouveau plant de menthe sera prêt à agrémenter vos plats et boissons préférés en quelques semaines seulement.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mint/1007131747.html