Les cerisiers sont très appréciés dans les jardins et les aménagements paysagers, tant pour leurs fruits savoureux que pour leur valeur ornementale. Ces arbres caducs sont originaires des régions situées autour de la mer Noire et de la mer Caspienne, et leurs fruits se déclinent en variétés douces ou acidulées. Selon le service de vulgarisation agricole de Virginie (Virginia Cooperative Extension), les pigments anthocyaniques présents dans les cerises possèdent de puissantes propriétés antioxydantes qui joueraient un rôle bénéfique contre plusieurs affections humaines, notamment les maladies cardiovasculaires et les accidents vasculaires cérébraux.
En offrant à votre cerisier des conditions de croissance optimales et des soins adaptés, vous pourrez profiter de votre propre récolte de cerises année après année.
Ce dont vous aurez besoin
- Une pelle
Instructions de plantation
1. Choisissez un emplacement ensoleillé et légèrement surélevé
Sélectionnez un site légèrement surélevé bénéficiant d'un ensoleillement direct toute la journée. Assurez-vous que le sol est fertile et bien drainé, avec un pH idéal compris entre 6,2 et 6,8. Évitez les zones basses, car elles forment des poches de gel susceptibles d'endommager la floraison au printemps.
2. Achetez un jeune arbre sain au printemps
Procurez-vous un cerisier âgé d'un an et en bonne santé auprès d'une pépinière fiable, au printemps. Plantez-le dès que le sol est suffisamment meuble pour être travaillé, afin de favoriser une bonne reprise avant l'été.
3. Creusez un trou adapté
Creusez un trou dont le diamètre est deux à trois fois supérieur à celui de la motte racinaire de l'arbre. La profondeur doit correspondre exactement à celle du conteneur dans lequel l'arbre a été cultivé.
4. Préparez soigneusement les racines
Sortez délicatement l'arbre de son conteneur et coupez les racines endommagées ou cassées avec un sécateur propre. Ne tassez jamais les racines dans le trou : il vaut mieux les tailler ou agrandir légèrement le trou que de les entasser, ce qui compromettrait le développement de l'arbre.
5. Plantez l'arbre correctement
Placez l'arbre au centre du trou et remplissez celui-ci aux deux tiers avec de la terre. Le point de greffe doit se situer environ 7,5 cm (3 pouces) au-dessus du niveau du sol. Tassez fermement la terre afin d'éliminer les poches d'air, puis arrosez abondamment. Terminez ensuite de remplir le trou avec de la terre.
6. Fertilisez chaque année
Fertilisez vos cerisiers une fois par an avec un engrais riche en azote, idéalement un mois avant la période de floraison. Répartissez l'engrais en une large bande tout autour de l'arbre, en commençant à environ 30 cm (un pied) du tronc, puis arrosez pour faciliter l'absorption des nutriments.
Conseils supplémentaires pour réussir
- Arrosage : maintenez le sol régulièrement humide durant les premières années, surtout en période de sécheresse, sans toutefois détremper les racines.
- Paillage : étalez une couche de paillis au pied de l'arbre pour conserver l'humidité et limiter les mauvaises herbes, en veillant à ne pas le coller contre le tronc.
- Taille : taillez en fin d'hiver pour retirer les branches mortes ou malades et favoriser une bonne circulation de l'air dans le houppier.
- Protection : installez des filets anti-oiseaux à l'approche de la récolte, car les cerises attirent de nombreux oiseaux gourmands.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mint/1007023823.html
