Cultiver des mûres en Floride
Les variétés de mûres indigènes de Floride offrent un rendement faible, mûrissent tardivement et produisent généralement de petits fruits. Avec des températures dépassant régulièrement 32 °C et un taux d'humidité avoisinant les 50 % pendant plus de six mois par an, la majeure partie de la Floride se situe dans la zone climatique subtropicale, correspondant aux zones de rusticité USDA 8a à 11. Heureusement, certaines variétés s'adaptent parfaitement à ces conditions : Oklawaha, Brazos et Flordagrand sont les trois variétés de mûriers recommandées pour le climat floridien.
Matériel nécessaire
- Herbicide
- Tourbe ou compost
- Rotoculteur (facultatif)
- Treillis
- Paillis
Instructions de plantation
Étape 1 : Choisir le bon emplacement
Sélectionnez un site bénéficiant d'une bonne circulation d'air, d'un sol bien drainé et d'un accès facile à l'eau. Les sommets de collines, bien que rares en Floride, constituent des emplacements idéaux car l'y circule mieux que dans les vallées. Évitez absolument les zones en creux, qui favorisent les dégâts causés par le gel. L'emplacement doit recevoir un ensoleillement total ou une ombre partielle, mais sachez que la production sera nettement supérieure en plein soleil.
Étape 2 : Préparer le sol
Préparez le sol en été ou en automne, avant la plantation hivernale. Travaillez la terre sur au moins 30 cm de profondeur ; vous pouvez utiliser un rotoculteur si vous en disposez. Incorporez généreusement de la matière organique, comme de la tourbe ou du compost, afin de garantir un bon drainage, puis bêchez ou labourez soigneusement pour bien mélanger le tout.
Ajustez ensuite le pH du sol entre 5,5 et 6,5. Pour augmenter le pH d'une unité, appliquez environ 2,3 kg de chaux dolomitique par 100 pieds carrés (environ 9 m²) d'espace de plantation. Pour abaisser le pH d'une unité, utilisez environ 450 g de soufre élémentaire sur la même surface.
Étape 3 : Planter les mûriers
En Floride, plantez vos mûriers entre décembre et février. Veillez à maintenir les plants à racines nues humides jusqu'à la mise en terre. Creusez un trou à la profondeur du système racinaire et légèrement plus large, puis placez délicatement la plante en prenant soin d'étaler les racines.
Espacez les plants selon leur type : les mûriers dressés doivent être plantés en rangs espacés de 1,20 à 1,80 m, tandis que les variétés grimpantes nécessitent un espacement de 1,20 à 3 m.
Étape 4 : Arroser correctement
Arrosez doucement les jeunes plants. Les mûriers nouvellement plantés nécessitent environ 4 litres d'eau par heure, pendant deux à quatre heures chaque jour. Arrosez toujours à la base des plants, jamais par le dessus du feuillage. Si votre sol retient l'eau, réduisez la fréquence des arrosages pour éviter l'asphyxie des racines.
Étape 5 : Contrôler les mauvaises herbes
Poursuivez le désherbage autour des plants tout au long de la saison. Appliquez du paillis pour limiter la pousse des adventices. Si l'espace entre les plants le permet, vous pouvez également tondre les mauvaises herbes ou recourir à des herbicides. Le paillage plastique s'avère être la solution la plus efficace contre les mauvaises herbes.
Étape 6 : Installer un système de tuteurage
Mettez en place un système de treillis sur lequel les mûriers pourront être palissés au fur et à mesure de leur croissance. Un simple dispositif de fils de soutien tendus entre des poteaux suffit amplement pour soutenir les cannes fructifères.
Source : https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1007102959.html